Différence entre les cultures commerciales et les cultures vivrières

L'agriculture reste une activité économique majeure pratiquée dans le monde entier, assurant une croissance économique durable et la sécurité alimentaire. Les efforts déployés dans l'agriculture ont conduit à un large éventail de cultures, avec des pratiques agricoles différentes. Plusieurs mesures ont donc été définies pour dicter la manière dont l’agriculture est pratiquée. Bien que les cultures marchandes et les cultures vivrières impliquent les mêmes cultures, les intentions sont très différentes.

Qu'est-ce que les cultures de rapport??

Les cultures de rapport sont des cultures développées dans le but de générer des revenus. Par exemple, le café, le thé, le cacao, le blé et le coton sont des cultures commerciales courantes. La plupart des cultures commerciales peuvent être consommées directement ou transformées en d'autres produits finis. 

Les cultures commerciales font partie intégrante des stratégies mises en place pour améliorer les niveaux de sécurité alimentaire, principalement dans les pays en développement. Ceci est dû à la génération de revenus par les ménages agricoles. Les cultures commerciales offrent non seulement des opportunités d'emploi dans les communautés, mais aident également les agriculteurs à générer du capital. De plus, les cultures de rapport contribuent largement à la constitution d'institutions permettant une plus grande commercialisation..

Qu'est-ce que les cultures vivrières??

Les cultures vivrières sont des plantes principalement cultivées pour la consommation humaine intérieure, les agriculteurs cultivant ce qui est suffisant pour leurs besoins personnels. Ils consistent principalement en tubercules, légumineuses, fruits, légumes, céréales et fruits. Dans ce type d’agriculture, les décisions de planification sont principalement prises en fonction des besoins de la famille.

Similitudes entre les cultures commerciales et les cultures vivrières

• Les deux cultures jouent un rôle dans la transition vers des pratiques agricoles durables.
• Les cultures commerciales et les cultures vivrières sont importantes pour la croissance économique.
• Les cultures commerciales et les cultures vivrières peuvent être vendues sur le marché local ou international.

Différences entre les cultures commerciales et les cultures vivrières

Objectif

Le principal objectif des cultures de rapport est de générer des bénéfices, tandis que celui des cultures vivrières est de nourrir principalement les agriculteurs..

Type de marché

Les cultures de rapport sont principalement cultivées pour le marché international, principalement pour la consommation directe, mais sont également cultivées en tant que matières premières pour les industries manufacturières. Les cultures vivrières sont par contre cultivées pour la consommation domestique.

Méthode d'agriculture

L’accent est mis sur l’agriculture de rente. Les pesticides et les engrais peuvent être utilisés pour augmenter la production. En ce qui concerne les cultures vivrières, les méthodes de culture peuvent être différentes en ce sens que de nombreux efforts ne sont pas destinés à augmenter les rendements..

Risques impliqués

Dans les cultures de rente, de nombreux risques doivent être pris en compte, tels que la dégradation des sols, la qualité des produits et la variabilité des prix. Cependant, les cultures vivrières n'impliquent pas le niveau de ces risques et si elles sont impliquées, elles peuvent facilement les supporter.. 

Productivité des cultures

L'accent a été mis sur la productivité des cultures de rente. Ceci afin de maximiser les rendements, ce qui améliore ensuite les possibilités de commercialisation. Dans les cultures vivrières, la productivité des cultures est également importante, mais aucune mesure stricte n'a été mise en place pour que cela se produise..

Politiques

Des politiques ont été mises en place pour protéger les cultures de rapport, telles que les prix et la qualité des produits alimentaires. Par contre, peu de politiques ont été définies dans les cultures vivrières.

Capital de démarrage

La culture de rente nécessite beaucoup de capital pour démarrer. Cela tient compte de la terre, des semences, des engrais et du matériel agricole. Ceci est toutefois différent pour les cultures de rapport qui se débrouilleraient bien avec un petit morceau de terre et des semences. Le matériel agricole utilisé pour les cultures vivrières est peu coûteux et l'utilisation d'engrais est rare.

Cultures de rapport vs. Les cultures vivrières

Résumé des cultures de rapport vs. Les cultures vivrières

Les cultures commerciales et les cultures vivrières ont permis aux agriculteurs de se développer économiquement et ont réduit leur dépendance vis-à-vis de l'aide gouvernementale et internationale. Face aux défis rencontrés en agriculture, des stratégies de réduction des risques et des techniques d'adaptation ont été utilisées. Les agriculteurs ont également diversifié leurs techniques de culture dans le but de faire face aux risques d'échec de la récolte.