Différence entre l'éther et l'éther de pétrole

Ether vs Ether de pétrole

La plupart des gens confondent l'éther et l'éther de pétrole en raison de la similitude des noms. Bien que leurs noms soient un peu similaires et que les deux soient liquides, ils sont des produits chimiques complètement différents et ont des utilisations différentes.

Éther

Il s'agit d'un type de molécule organique dans lequel deux groupes alkyle, un groupe aryle ou un groupe alkyle et un groupe aryle sont reliés aux deux côtés d'un atome d'oxygène. Selon les groupes R, les éthers peuvent être symétriques ou asymétriques. Si les deux groupes R sont similaires, alors l'éther est symétrique et, si les deux sont différents, il est asymétrique. Par exemple, le diméthyléther est l’éther le plus simple répondant à la formule suivante.

CH₃-O-CH₃

L'oxygène a un sp³ L’hybridation et les deux paires isolées sont dans deux orbitales hybridées tandis que deux participent à la liaison avec les groupes R. L'angle de la liaison R-O-R est d'environ 104,5 °, ce qui est similaire à celui de l'eau. Les points d'ébullition des éthers sont à peu près comparables à ceux des hydrocarbures de même poids moléculaire. Mais les points d'ébullition des éthers sont inférieurs à la valeur des alcools. Bien que les éthers ne puissent pas créer de liaisons hydrogène, ils sont capables de former des liaisons hydrogène avec d'autres composés tels que l'eau. Par conséquent, les éthers sont solubles dans l'eau. Mais la solubilité peut diminuer en fonction de la longueur des chaînes hydrocarbonées attachées.

Les éthers peuvent être produits par déshydratation intermoléculaire d'alcools. Cela se produit généralement à une température plus basse que la déshydratation en alcène. La synthèse de Williamson est une autre méthode pour produire des éthers asymétriques. Cette synthèse a lieu entre un alcoolate de sodium et un halogénure d'alkyle, un alkylsulfonate ou un alkylsulfate. Les éthers de dilalkyle réagissent avec très peu de réactifs autres que les acides. Les sites réactifs sont les liaisons C-H des groupes alkyle et le groupe -o- de la liaison éther..

Ether de pétrole

L'éther de pétrole est un mélange de composés hydrocarbonés. C'est un liquide hautement inflammable et volatil. Le liquide est incolore. L'éther de pétrole est un solvant non polaire. Bien que son nom indique l'éther, il n'a pas de composés avec des liaisons éther. L'éther de pétrole est produit au cours du processus de raffinage du pétrole. L'éther de pétrole est le produit de distillation sortant du naphta et du kérosène. Le point d'ébullition de l'éther de pétrole est de 60 ^oC. Sa densité est de 0,7, ce qui est inférieur à celui de l'eau. Ceci est également connu comme benzine ou ligroïne. L'éther de pétrole est principalement utilisé en laboratoire comme solvant.