Différence entre une substance pure et un mélange homogène

Substance pure vs mélange homogène

La matière est composée de différentes substances, comme des atomes et d’autres molécules, qui ont un volume et une masse. Tous les objets physiques sont constitués de substances chimiques dont la composition chimique et les caractéristiques ne changent pas.
Une substance chimique est également connue en tant que substance pure, car ses éléments ne peuvent être séparés physiquement sans rompre sa chaîne chimique. Sa composition chimique est fixe, il possède des propriétés individuelles et peut apparaître à l'état solide, liquide, gazeux ou à plasma. Quelques exemples de substances pures sont l'eau, l'or, le sel, le sucre et les diamants.
Lorsque des substances pures sont combinées, ces substances forment un mélange. Les mélanges sont composés de deux ou plusieurs substances chimiques pures dans lesquelles leurs éléments et leurs composés sont mélangés, ce qui leur donne diverses compositions. Ils peuvent être hétérogènes ou homogènes.

Dans un mélange hétérogène, deux phases ou plus sont présentes. Ainsi, ses composants sont faciles à identifier, comme dans les boissons gazeuses comme le cola, une combinaison de gaz liquide et de dioxyde de carbone. Dans un mélange homogène, la composition est uniforme, comme dans le cas du sang qui est une combinaison ou un mélange de liquide ou de liquide et de cellules sanguines..

Bien qu'une substance pure ne puisse pas être séparée physiquement, les composants d'un mélange homogène peuvent être séparés par des procédés mécaniques et thermiques tels que la distillation, le tamisage, la filtration et la cristallisation. Les caractéristiques individuelles de chaque substance sont conservées même si elles ont formé d'autres substances telles que des suspensions, des solutions, des alliages et des colloïdes. Les propriétés des composants de la substance pure sont affichées et sa composition est modifiée en fonction de la proportion de ses composants..

L'eau ne peut pas être séparée en hydrogène et en oxygène mais ne produira de la vapeur d'eau qu'une fois distillée. Son apparence, sa densité et sa couleur sont uniformes. Le sang, par contre, peut être séparé en globules rouges et blancs et en plasma.
Alors que les substances pures ont des points de fusion et d'ébullition précis, ce qui signifie que la température ne change pas tant que tous leurs composants n'ont pas fondu, les composants des mélanges homogènes fondent à des températures différentes..

Résumé:

1. Une substance pure est une forme de matière ayant une composition chimique fixe et des caractéristiques distinctes, tandis qu'un mélange homogène est un mélange de deux composés ou plus avec des compositions uniformes ou mélangées de manière à ne pas pouvoir être distinguées les unes des autres. autre.
2.Une substance pure ne peut être séparée en deux substances ou plus par quelque moyen que ce soit, alors qu'un mélange homogène peut être séparée en deux ou plusieurs substances par des procédés physiques ou mécaniques tels que la distillation, la filtration ou le tamisage.
3.Quand une substance pure et un mélange homogène présentent des compositions uniformes, il est impossible d'extraire les composants d'une substance pure, tandis que les substances pures constituant un mélange homogène peuvent être extraites car elles conservent leurs propriétés même lorsqu'elles sont mélangées.
4.Les composants d'un mélange homogène fondent ou bouillissent à des températures différentes tandis que la température lors de l'ébullition ou de la fusion d'une substance pure ne change pas jusqu'à ce que toutes les substances pures aient bouilli ou fondu.