Différence entre une substance pure et un mélange

Substance pure vs mélange

Eau de mer, huile de cuisson, acier, bronze, oxygène, sel, sol '' Quand vous examinez ces choses individuellement, pensez-vous que vous pouvez savoir si elles relèvent de la catégorie 'substance pure' ou 'mélange'? Étudions les différences et les similitudes éventuelles entre une substance pure et un mélange..

Premièrement, une substance pure est une matière qui ne peut être séparée en une autre sorte de matière lors de l'utilisation d'un processus physique ou chimique. Toutes les particules qui composent une substance pure ont la même couleur, le même goût, la même composition et la même texture. En d'autres termes, il peut s'agir d'un élément ou d'un composé composé d'un seul composant ayant une composition, des propriétés chimiques et physiques définies..

Deuxièmement, un mélange est une combinaison de deux ou plusieurs substances qui ne sont pas liées par un procédé chimique. Les composants qui composent un mélange n'existent pas dans des proportions fixes et la plupart des substances naturelles que vous connaissez bien sont des mélanges. Des exemples de mélanges comprennent l’eau, l’alcool, l’huile et les colorants..

Alors, quelles sont les différences distinctes entre ces deux? En ce qui concerne un mélange, il peut être physiquement séparé en composés ou éléments purs. C'est quelque chose qui n'est pas possible avec une substance pure, car c'est déjà un type de matière qui existe dans sa forme la plus fondamentale, ou la plus pure..

Une autre caractéristique distincte d’une substance pure est que, si physiquement qu’il soit impossible d’isoler une substance pure, elle ne peut être considérée comme pure que si aucune impureté n’est détectée. En ce qui concerne leurs propriétés physiques, telles que leurs points d'ébullition ou de fusion, les substances pures ne changent pas, tandis que les mélanges varient. Par exemple, le point d'ébullition de l'eau pure est à 100 degrés Celsius, tandis que le point d'ébullition de l'alcool mélangé à de l'eau peut se situer dans une plage de températures. Pour le dire simplement, les substances pures sont exactement ce que le nom implique - pur, tandis que les mélanges sont impurs.

Résumé:

1. Les substances pures ne peuvent être séparées en aucune autre matière, alors qu'un mélange est une combinaison de deux ou plusieurs substances pures..

2. Une substance pure a des propriétés physiques et chimiques constantes, tandis que les mélanges ont des propriétés physiques et chimiques variables (à savoir point d’ébullition et point de fusion).

3. Une substance pure est pure, alors qu'un mélange est impur.