Différence entre l'eau distillée et l'eau bouillie

Eau distillée vs eau bouillie

L'eau distillée et l'eau bouillie sont deux méthodes pour rendre l'eau potable. L'eau est une substance sur notre planète qui se trouve en abondance et près des deux tiers de la terre est recouverte d'eau. C'est un liquide insipide, incolore et inodore qui est également présent dans notre corps. À l’état naturel, l’eau se trouve à l’état liquide, mais aussi à l’état solide (glace) et gazeux (vapeur et vapeur d’eau). 55 à 78% de nos corps sont constitués d'eau, ce qui indique l'importance de l'eau dans notre vie quotidienne. Non seulement pour la consommation, il est également utilisé à diverses fins. D'autres substances se dissolvent facilement dans l'eau, ce qui la rend impure à la consommation humaine. Les êtres humains ont besoin de boire une quantité suffisante d'eau chaque jour pour rester en bonne santé et en forme, dans la mesure où ils agissent et contribuent à de nombreuses fonctions corporelles. L'eau fournie à nos maisons nous parvient après filtration mais contient encore de nombreuses impuretés que nous devons éliminer par distillation ou par ébullition. Ces deux procédures produisent de l'eau pure. Laissez-nous comprendre la différence entre l’eau distillée et l’eau bouillie pour connaître leurs caractéristiques et décider laquelle choisir, nous devrions essayer de nous en fabriquer..

Eau bouillante

Faire bouillir de l'eau est un excellent moyen de le rendre plus sûr à boire. En cas d'urgence et lorsqu'il n'y a pas d'autre moyen de purifier l'eau, l'ébullition est la méthode la plus simple et la plus rapide pour purifier l'eau. L’une des propriétés physiques de l’eau est qu’elle bout à 100 degrés Celsius. La plupart des bactéries présentes dans l'eau sont tuées lorsque l'eau est chauffée pour l'amener à ébullition. D'autres parasites et virus pouvant être présents dans l'eau et causer des maladies d'origine hydrique telles que la diarrhée sont également tués par l'ébullition. La seule chose à retenir est de continuer à faire bouillir l'eau pendant une minute après avoir atteint le point d'ébullition. Refroidir l'eau à boire.

Eau distillée

La distillation est un processus plus élaboré même si elle commence par bouillir. Ici, l’eau transformée en vapeur est condensée et refroidie, puis collectée dans un récipient. Cette eau distillée est totalement exempte d'impuretés et idéale pour la consommation. La distillation élimine non seulement les bactéries, les virus et les germes dus à l'ébullition, mais élimine également les impuretés non visibles à l'œil nu telles que les métaux lourds, les sels et autres produits chimiques dangereux pour la santé. Parfois, l’eau distillée est à nouveau distillée pour s’assurer qu’elle est totalement pure et sans danger. Puisque la vapeur est transférée dans un autre récipient où elle est refroidie pour redevenir de l’eau, toutes les impuretés et les sédiments restent dans le premier récipient où de la chaleur est appliquée..

La comparaison ci-dessus montre clairement que la distillation est certainement une meilleure méthode pour obtenir la forme d’eau la plus pure. Cependant, il s’agit d’un processus complexe, difficile à réaliser à la maison et principalement réalisé en laboratoire. Faire bouillir est facile et en cas d'urgence, la meilleure méthode pour assurer la sécurité de ceux qui doivent la boire. L'eau distillée, bien que pure, manque de certains éléments essentiels dont notre corps a besoin en petites quantités telles que le sodium, le calcium et le potassium. Le fluor, qui est important pour nos dents, est éliminé par distillation. L'eau distillée et l'eau bouillie ont un goût fade, car de nombreux minéraux qui donnent du goût à l'eau sont éliminés..

Résumé

• La distillation et l’ébullition sont deux méthodes pour rendre l’eau potable..

• L’ébullition est une méthode rapide pour assurer une eau salubre en cas d’urgence..

• La distillation est considérée comme meilleure que l’ébullition, car elle élimine tous les types d’impuretés de l’eau, ce qui n’est pas possible avec l’ébullition..

• La procédure de distillation prend du temps et ne peut généralement pas être effectuée à la maison..

• L’eau bouillie ne doit pas être utilisée pour la cuisson car elle réduit les propriétés nutritives des légumes et même du poisson..

• L’eau distillée perd certains des minéraux importants dont notre corps a besoin.