Différence entre Espresso et Latte

Espresso vs Latte

Espresso et Latte peuvent sembler identiques pour un amateur de café car il ne connaît pas la différence entre espresso et latte. Cependant, un fan de café peut facilement découvrir les différences entre un espresso et un café au lait. En bref, on peut dire que café espresso et latte sont des variations de café qui résultent de nombreuses techniques de mélange et de mélange. Par conséquent, ces deux types montrent certaines différences entre eux. Toutes les différences entre espresso et latte ainsi que la définition de chaque tasse de café seront présentées dans cet article..

Qu'est ce que l'Espresso??

L'espresso est différent d'une tasse de café ordinaire car il est préparé selon une technique particulière. L'espresso est une très forte variation des techniques de mélange et de mélange. Le café utilisé est également plus finement moulu que ce que la plupart d'entre nous utilisons à la maison. Il est très important de savoir que l'espresso est le constituant de base de toute variante de café. Les expressos ne sont pas mélangés avec du lait.

La machine à espresso fait toute la différence pour faire un café simple, un expresso. Pour faire un espresso, le café moulu est compressé en une masse dense de café et l'eau chaude est forcée à travers cette rondelle sous haute pression pour produire une extraction appelée espresso. Ce processus, avec une pression et une température adéquates, donne une sorte de saveur difficile à reproduire à la maison. Comme vous pouvez le constater, il est intéressant de noter que l’eau chaude est utilisée dans les boissons concentrées d’espresso. Comme il s'agit d'une boisson concentrée, une tasse d'espresso est beaucoup plus forte qu'une tasse de café normale.

Qu'est-ce que le latte??

D'origine italienne, le Latte est différent du café noir qui est préparé sans lait. Le café latte est la terminologie utilisée dans le cas du latte. Par ailleurs, café latte doit être compris comme café et lait. Comment est né ce nom? Eh bien, le lait s'appelle latte en italien, et c'est donc un expresso mélangé à du lait. En fait, il vaudrait mieux appeler café latte 'latte', car il s'agit d'un mélange de café et de lait.

En ce qui concerne le café au lait, il n’est pas très fort et de nature concentrée. Il en va de même pour la préparation de la variation du café au lait. Le lait chaud est utilisé dans la préparation des lattes quand il est mélangé à un expresso. Ainsi, un café au lait n’est rien d’autre qu’un espresso et du lait cuit à la vapeur, recouverts d’une petite couche de mousse. Lorsqu'un barista formé (c'est le nom du serveur à café) verse un café au lait, il peut créer des illustrations sur le dessus de votre café, ce qui est vraiment fascinant..

Cependant, rappelez-vous toujours que l'espresso est l'ingrédient de base initial dans la préparation du latte. D'autre part, les variantes de latte incluent mate, chai et matcha.

Quelle est la différence entre Espresso et Latte?

• Café latte signifie café au lait; le lait est ajouté au café dans la fabrication du café au lait et le café utilisé est un expresso. En d’autres termes, le café au lait est préparé avec un expresso en ajoutant de la mousse de lait par le haut.

• L’expresso est une technique totalement différente de préparation du café et nécessite une machine à expresso qui maintient la température et la pression appropriées.

• L’espresso nécessite également du café moulu beaucoup plus fin que ce qu’on utilise à la maison pour faire du café simple..

• Les espressos ne sont pas mélangés avec du lait. C'est la différence comprise facilement par les amateurs de café.

• Le latte n’est pas concentré ni fort dans la nature comme un expresso.

Les différences mentionnées ci-dessus entre espresso et lattes ne sont généralement pas déchiffrées par l'utilisateur non café.

Images de courtoisie: Expresso par Lemone (GFDL)