Différence entre le whisky irlandais et le whisky écossais (Scotch)

Whiskey irlandais vs whisky écossais (écossais)

Les whiskies irlandais et écossais sont deux des spiritueux les plus exquis connus de l’homme. La différence évidente entre les deux est que le whisky irlandais est fabriqué en Irlande, tandis que le whisky écossais est fabriqué en Écosse et le fait qu'un Irlandais l'appelle whisky, tandis qu'un Ecossais l'appelle whisky..

Whisky irlandais

Le whiskey irlandais doit être distillé et mûri en Irlande et contenir un alcool provenant de la distillation continue d'orge maltée et non maltée. Il est distillé trois fois, ce qui rend ce whisky plus léger en goût et en arôme et peut avoir un goût plus doux et neutre. Il est également élevé en fût de bois pendant au moins trois ans..

Whisky écossais

Le whisky écossais doit être distillé en Écosse à partir d'orge et d'eau. Son arôme est plus fort du fait que l'orge utilisée dans la création de l'esprit est d'abord germée, puis séchée avec de la fumée de tourbe, qui lui confère ce parfum unique. Cette saveur forte est également due à ce qu'il n'est distillé que deux fois. L'esprit est vieilli dans des fûts en bois pendant au moins 2 ans.

Différence entre le whisky irlandais et le scotch

La similitude entre un whisky irlandais et un whisky écossais ne concerne que leurs ingrédients principaux, dans lesquels les deux sont fabriqués à partir d'orge et d'eau. Mais au-delà, les deux sont uniques l'un de l'autre. La différence la plus significative entre les deux spiritueux est leur saveur. Le whiskey irlandais a un goût plus léger que le whiskey écossais en raison des différences de procédé de distillation. Un whisky irlandais passe par une triple distillation tandis qu'un scotch double seulement. De plus, le whisky irlandais est distillé en utilisant des alambics en cuivre qui lui donnent un goût subtil, tandis que le scotch utilise des alambics à traitement continu, ce qui lui donne un zeste ferme. En plus de cela, le whisky irlandais est fabriqué de manière à souligner le goût naturel de l’orge, tandis que le scotch ne.

Mais étant donné ceux-ci, nous ne sommes pas difficiles.