Eau minérale vs eau distillée
Nous, les humains, ne pouvons pas vivre sans eau, tout comme il est impossible de vivre sans air (lire oxygène). Avec l'augmentation de la pollution, chacun s'efforce de consommer de l'eau pure, ou du moins, ne lui fait aucun mal. L'eau peut être débarrassée de ses impuretés par de nombreux moyens, et la plus simple de ces méthodes consiste à la faire bouillir pendant un certain temps à la maison. Cependant, l'ébullition n'est pas toujours facile et nous utilisons donc de l'eau distillée. C'est de l'eau qui a fait l'objet d'un traitement spécial pour en éliminer les impuretés, même si elle ne peut être effectuée à la maison. Il existe un autre type d’eau appelé eau minérale qui est devenu très populaire. Les gens restent déconcertés par les différences d’eau distillée et d’eau minérale. Cet article tente de dissiper les doutes concernant ces deux types d’eau pure.
Eau minérale
Comme son nom l'indique, l'eau minérale est l'eau obtenue à partir de sources souterraines et contient des minéraux considérés comme bénéfiques pour l'homme. En effet, les minéraux dissous dans l'eau lui confèrent des propriétés médicinales. Les sources, qu’il s’agisse de sources d’eau chaude ou d’autres types naturels, sont considérées comme des sources d’eau minérale. En réalité, les substances dissoutes dans l'eau minérale sont des sels d'éléments connus pour avoir des effets bénéfiques sur notre corps. Il y a des eaux minérales effervescentes; ces eaux sont appelées eaux minérales gazeuses. Ceux qui n'ont pas d'effervescence sont aussi appelés eaux minérales. Pour être classée comme eau minérale, il doit y avoir au moins 250 ppm de solides dissous dans l'eau..
Eau distillée
L'eau distillée est de l'eau ayant subi un processus de purification appelé distillation. Il s’agit d’un processus qui consiste à chauffer l’eau en la portant à ébullition puis à une ébullition pendant un temps déterminé, puis à refroidir la vapeur ainsi produite dans un récipient en verre (condensation). La distillation élimine l'eau de ses impuretés mais également de la sangsue de tous les minéraux et électrolytes pouvant être bénéfiques pour nous. Cependant, c'est la forme la plus pure d'eau. Bien qu’elle soit pure, l’eau distillée est de nature légèrement acide et nous rend vulnérables aux bactéries et aux virus..
Quelle est la différence entre l'eau minérale et l'eau distillée? • L'eau minérale contient des minéraux qui y sont dissous et se trouve naturellement sous la forme de sources. Par ailleurs, l’eau distillée est une eau qui a été purifiée par distillation. • La plupart des minéraux présents dans l'eau minérale sont le calcium, le fer et le sodium. Ces minéraux sont considérés comme bons pour nous. • L’eau distillée est la forme d’eau la plus pure, mais elle n’est pas considérée comme saine à boire car elle élimine les minéraux et les traces de métaux en plus de l’élimination de l’oxygène. • Les minéraux présents dans l’eau minérale sont plus facilement absorbés par notre corps que lorsque nous essayons de les consommer par le biais de substances alimentaires.. |