Différence entre bagel et beignet

Bagel vs Donut

Le bagel et le beignet sont deux aliments de petit-déjeuner qui se ressemblent beaucoup à cause d’un trou qui les traverse. Ils n'ont pas encore le même goût, beaucoup de gens croient qu'ils ont mangé un beignet quand ils avaient un bagel. Malgré les similitudes d'apparence, il existe des différences quant à la façon dont elles sont cuites et aux garnitures qui entrent dans ces deux délicieuses recettes. Laissez-nous découvrir ces différences.

Beignet

Le bagel est un article de petit-déjeuner fabriqué à partir de la pâte levée de blé en un produit de forme ronde percé d’un trou. Il est cuit après avoir été bouilli dans de l'eau pour le rendre croustillant et moelleux. Vous pouvez facilement identifier un bagel avec des graines de pavot ou de sésame cuites au four et placées sur la croûte extérieure de la bague. Les bagels sont consommés avec du lait au petit-déjeuner et sont devenus très populaires au Royaume-Uni et aux États-Unis. Aujourd'hui, les bagels sont consommés sous diverses formes dans le monde entier, avec des garnitures régionales..

Donut

Beignet est étonnamment similaire au bagel avec un trou placé au centre et une forme ronde. Il est principalement frit et sucré et contient parfois du remplissage à l'intérieur. Les confitures, les crèmes et même les crèmes anglaises servent de fourrage au beignet. De nos jours, des variantes telles que les beignets cuits au four sont devenues plus populaires pour les personnes soucieuses de leur santé.