Différence entre les biscuits et les biscuits

Biscuits vs Cookies

La différence entre biscuit et biscuit dépend essentiellement de l’utilisation des termes et de votre position. Cela signifie que la différence entre biscuit et biscuit ne peut être traitée que si nous savons d'où nous parlons: Royaume-Uni ou États-Unis. Les biscuits et les biscuits sont deux aliments que l'on confond souvent en raison de leurs qualités similaires. En fait, ils sont très différents. C'est simple. Le cookie qui est consommé aux États-Unis semble être le biscuit du Royaume-Uni. Une fois que vous avez compris ce fait, il devient soudain plus facile de comprendre lequel est lequel. Voyons ce que chaque terme représente.

Que sont les biscuits?

Un biscuit est une collation cuite et comestible préparée à base de farine. Un biscuit est un petit pain au levain doux aux États-Unis. En revanche, en Angleterre, il s’agit d’un petit gâteau dur et, surtout, cuit au four. Cela explique comment un biscuit est connu aux États-Unis et au Royaume-Uni. Ce que les Britanniques introduisent sous forme de biscuits est parfois assimilé à un cracker par les Américains. C'est un produit cuit et sec. L'étymologie du mot biscuit est intéressante. En latin, "bis" signifie "deux fois" et "coctus" signifie "cuisiner" et le sens du mot biscuit serait donc "cuit deux fois". En italien médiéval, on l'appelle par le mot «Biscotti» et en français moderne, on l'appelle par le mot «Biscuit» comme en anglais. En fait, aux États-Unis, le terme biscuit fait encore référence à un produit de pain plus moelleux cuit une seule fois. Dans le même temps, en Italie, le terme biscuit désigne tout type de nourriture comestible dure mais cuite deux fois.

Biscuit américain (à gauche) et biscuit britannique (à droite)

Que sont les cookies??

Pour les Britanniques, le cookie n’est qu’un autre type de biscuit, bien qu’il soit plus gros que ce qu’il appelle un biscuit. Aux États-Unis, un cookie est un produit cuit qui recouvre à la fois les biscuits britanniques et les biscuits. Une des choses importantes à savoir sur la fabrication de biscuits au Royaume-Uni est qu’ils sont plus gros que les biscuits usuels des États-Unis..

Les biscuits peuvent être cuits sur place et peuvent être mangés. Les centres commerciaux aux États-Unis et dans d'autres pays en développement ont des centres de cookies, où les cookies sont préparés et servis chauds aux clients.

Quelle est la différence entre les biscuits et les biscuits?

• Définition du biscuit:

• Un biscuit est un produit cuit et comestible préparé à partir de farine..

• Un biscuit est un petit pain au levain doux aux États-Unis..

• En revanche, en Angleterre, il s’agit d’un petit gâteau sucré et surtout cuit au four..

• Définition de cookie:

• Un cookie au Royaume-Uni est un type de biscuit. Ceci est généralement plus gros qu'un biscuit normal.

• Aux États-Unis, un cookie est une petite gâterie cuite au four..

• Fabrication de biscuits au Royaume-Uni et aux États-Unis:

• Ce que le Royaume-Uni appelle un biscuit est un aliment cuit deux fois. C'est pourquoi c'est difficile.

• Ce que les États-Unis appellent un biscuit n'est cuit qu'une seule fois. C'est pourquoi c'est doux.

• Connexion (Biscuit):

• Un biscuit au Royaume-Uni est un petit produit cuit au four que vous mangez avec du thé ou comme collation après l'un de vos repas..

• Aux États-Unis, un biscuit ressemble davantage à un scone. Cependant, aucun sucre n'est utilisé dans la pâte. Mais, vous verrez que les Américains mangent des biscuits avec du bacon ou des œufs pour le petit-déjeuner. C’est parce que ce que ces deux pays appellent le biscuit sont deux choses différentes..

• Connexion (cookie):

• Quel cookie d'appel américain couvre les deux types d'aliments présentés par les Britanniques comme biscuit et biscuit.

Alors, maintenant que vous avez traversé la différence entre biscuits et biscuits, vous devez avoir compris que tout se passe à l'emplacement. Nous pouvons transformer toutes ces informations en quelques faits simples. Ce que les Britanniques appellent un biscuit est un biscuit aux États-Unis. Ce que les Britanniques appellent un cookie est également un cookie aux États-Unis. Cependant, ce que les Américains appellent un biscuit est plus un scone qu'un biscuit britannique.

Images de courtoisie:

1. Biscuits américains et britanniques via Wikicommons (domaine public)
2. Une variété de cookies par Fagles (CC BY-SA 2.5)