Différence entre le pain et le gâteau
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Pain vs gâteau
Une des principales différences entre le pain et les gâteaux réside dans les ingrédients que nous utilisons pour fabriquer du pain et des gâteaux. Les pains sont des aliments préparés en faisant cuire de la pâte à base de farine et d’eau, avec ou sans addition d’agents levants. En Europe, où le pain est un aliment de base, la pâte est principalement cuite au four, mais dans certaines cultures, il est directement frit ou même cuit à la vapeur. Peut-être l'un des plus anciens produits alimentaires fabriqués par l'homme, le pain existe depuis 30000 ans. La partie extérieure brune d'un morceau de pain frais est appelée croûte, tandis que la partie intérieure plus douce est appelée miette. Le gâteau, par contre, est un type de pain sucré, consommé comme dessert plutôt que comme aliment de base. Il y a beaucoup de différences entre un pain et un gâteau dont il sera question dans cet article.
Quel est le pain?
Dans presque toutes les cultures, le pain a beaucoup plus d'importance que les aliments, comme le prouvent des expressions comme pain et beurre, gagne-pain ou soutien de famille. Roti, kapda, aur makan en Inde et la paix, la terre et le pain en Russie sont des phrases suffisantes pour exprimer l’importance du pain dans différents pays du monde. Le blé est le grain le plus couramment utilisé pour faire du pain en fabriquant de la farine avec de l'eau puis en ajoutant un agent levant. Lorsque la levure est ajoutée, elle ne prend pas de temps pour monter et elle est finalement cuite pour faire un pain doux et délicieux. Alors que le pain blanc est le plus populaire, le pain brun, le pain complet, le roti, le chapatti, le naan, le pita et le pain plat sont quelques-unes des variétés populaires de pains fabriqués dans différentes cultures à travers le monde..
Quel est le gâteau?
Par contre, les gâteaux sont des desserts sucrés consommés à diverses occasions (fêtes, anniversaires, Noël, nouvel an, etc.), mais nombreux sont ceux qui ont la dent sucrée et leur dose quotidienne de gâteaux. Les ingrédients normaux dans un gâteau sont la farine, le sucre, les œufs, le beurre ou l'huile. Selon le gâteau que vous préparez, il peut y avoir une variété d'ingrédients. Par exemple, pour un gâteau au beurre, vous devez ajouter de la levure chimique, du sel, du lait frais ou du yogourt et de l'essence de vanille autres que ces quatre ingrédients principaux. Certaines personnes décorent même leurs gâteaux. Pour cela, vous devez attendre que le gâteau soit cuit. Une fois cuite, la surface peut être recouverte de glaçage ou de glaçage ou décorer à l’aide de poudres. Surtout pour les gâteaux d'anniversaire, les gens écrivent le nom de la personne qui fête l'anniversaire avec le souhait du joyeux anniversaire en utilisant du glaçage.
Quelle est la différence entre le pain et le gâteau?
• Type de nourriture:
• Le pain est un aliment de base.
• Le gâteau est principalement consommé en dessert.
• Forme et ingrédients:
• Le pain est fabriqué sous de nombreuses formes, mais les ingrédients de base restent la farine et l’eau, avec addition de levure ou de tout autre agent levant..
• Le gâteau contient, outre de la farine et de l'eau, du sucre, des œufs, du beurre, de la crème, des arômes, etc. Les gâteaux sont également fabriqués sous différentes formes..
• décoration:
• Vous ne décorez généralement pas le pain.
• Cependant, vous avez plusieurs façons de décorer un gâteau. Vous pouvez mettre du glaçage, du glaçage ou vous pouvez utiliser des pépites pour décorer les gâteaux. Parfois, certains gâteaux utilisent des couleurs différentes pour colorer différentes parties du gâteau..
• Les types:
• Il existe différents types de pain tels que le pain complet, le pain blanc, le pain brun, le pain de seigle, etc..
• Il existe différents types de gâteaux comme le gâteau au beurre, le gâteau au chocolat, le gâteau éponge, le gâteau aux fruits, etc..
• préparation:
• Lorsque vous préparez du pain, mettez de l’eau dans la farine jusqu’à obtention du niveau de mélange souhaité, vous permettant de façonner la farine à la forme que vous souhaitez. Il existe différentes méthodes de fabrication de différents types de pain. Ainsi, une fois que vous avez façonné la farine, vous pouvez faire cuire le pain. Certaines cultures cuisent le pain sans cuisson.
• Lors de la préparation du gâteau, vous pouvez utiliser différentes méthodes, selon la recette que vous suivez. En règle générale, vous devez ajouter tous les ingrédients que vous utilisez en respectant le bon ordre et, finalement, vous devez mettre ce mélange sur une casserole. Ensuite, vous devez mettre cette casserole dans le four préchauffé et faire cuire votre gâteau.
• Nutrition:
• Un morceau de pain de taille normale contient 69 calories.1
• Comme il existe de nombreux types de gâteaux, prenons un gâteau au chocolat glacé au chocolat. Une pièce contient 235 calories. 2
Sources:
Images de courtoisie:
- Pain et grains via Wikicommons (domaine public)
- Gâteau Choco Rose par SimonJamesKent (CC BY-SA 3.0)
