Différence entre restaurants décontractés et restaurants raffinés

Différence clé - restaurants décontractés vs restaurants raffinés
 

Les restaurants peuvent être classés en plusieurs classifications en fonction du style de menu, des méthodes de préparation, du service et des prix. Les restaurants décontractés et les restaurants raffinés sont deux catégories. La principale différence entre les dîners décontractés et les dîners raffinés réside dans leur atmosphère. les restaurants décontractés dégagent une atmosphère amicale et informelle, tandis que les restaurants gastronomiques dégagent une atmosphère formelle et élégante.  Il existe également des différences dans la nourriture qu'ils servent, leurs prix et autres conditions.

Quel est le repas décontracté?

Le restaurant décontracté, comme son nom l'indique, est un restaurant servant une cuisine à prix modéré dans une atmosphère décontractée. Ils se situent entre des établissements de restauration rapide et des restaurants gastronomiques. Ils peuvent fournir un environnement décontracté, informel et convivial. Plus important encore, ils proposent des plats populaires à des prix économiques. Ils peuvent fournir des repas de style buffet ou un service de table.

Le décor peut être clair et lumineux, sombre ou sombre. Les tables d'un tel restaurant peuvent être recouvertes ou non d'une nappe, mais elles seront livrées avec de l'argenterie. Les restaurants décontractés n'ont généralement pas de code vestimentaire. Cependant, les établissements plus décontractés peuvent avoir des politiques concernant les vêtements. Une autre différence entre un dîner décontracté et un dîner raffiné est leur personnel. les établissements de restauration décontractés peuvent ne pas avoir de chefs certifiés ou de serveurs bien formés comme dans les établissements de restauration raffinée. Cependant, la nourriture et le service sont souvent de bonne qualité.

Les restaurants décontractés peuvent également faire partie d'une chaîne de restaurants plus large, notamment aux États-Unis. Harvester au Royaume-Uni et TGI Friday's aux États-Unis en sont des exemples. En Italie, les restaurants décontractés comme celui-ci sont appelés «trattoria»; ils sont généralement indépendants et exploités.

Qu'est-ce qu'un bon dîner??

Fine cuisine un style de restauration qui a généralement lieu dans des restaurants chers, où une nourriture particulièrement bonne est servie aux gens, souvent de manière formelle. Un restaurant gastronomique dégage une atmosphère élégante, formelle et calme. L’ambiance est l’un des principaux facteurs de la création d’une telle atmosphère. Les réglages de la table, l'éclairage, le personnel, l'architecture du bâtiment contribuent tous à l'ambiance du restaurant..

Un menu gastronomique propose une cuisine luxueuse et unique que l’on ne trouve pas souvent dans les autres restaurants. La nourriture est préparée par des chefs certifiés avec plusieurs années d'expérience. Par conséquent, la nourriture sera également chère. Les serveurs seront également bien formés que ceux des restaurants ordinaires.

Les clients d'un restaurant gastronomique doivent également suivre certaines règles, généralement en suivant un code vestimentaire. La plupart des restaurants gastronomiques exigent que les clients portent au moins une tenue décontractée. Les pantoufles, les shorts et les jeans ne sont généralement pas autorisés dans les restaurants gastronomiques.

Ci-dessous quelques restaurants gastronomiques dans des villes célèbres:

Londres: The Ritz Restaurant, Tamarin, 1 Lombard Street - Restaurant, Hommage au Waldorf, Cave Gascon

New York: Onze Madison Park, Per Se, Jean Georges, Daniel, Bouley, Del Posto, Bétonie, Gramercy Tavern

Paris: Le Jules Verne sur la Tour Eiffel, Mini-Palais sur les Champs-Élysées, Laurent sur les Champs-Élysées et Restaurant Le Meurice Alain Ducasse

Berlin: Reinstoff, Facil, Fishers Fritz, Brasserie Ganymed, Hartmanns, Lorenz Adlon, Lutter et Wegner, Die Quadriga

Amsterdam: Ciel Bleu, Bord'Eau, Blue Spoon, Airs, Ricardo dans Odean, Serre, Envy

Quelle est la différence entre une cuisine décontractée et une cuisine raffinée?

Aliments:

Dîner décontracté offre de la nourriture populaire à un prix abordable.

Fine cuisine offre une nourriture unique, luxueuse et chère.

Atmosphère:

Dîner décontracté les restaurants ont une atmosphère décontractée, décontractée et amicale.

Fine cuisine les restaurants dégagent une atmosphère élégante et formelle.

Personnel:

Dîner décontracté les restaurants peuvent ne pas avoir de chefs certifiés ou de serveurs expérimentés et bien formés.

Fine cuisine les restaurants ont des chefs certifiés et des serveurs bien formés.

Code vestimentaire:

Dîner décontracté les restaurants n'ont pas de code vestimentaire.

Fine cuisine les restaurants ont un code vestimentaire.

 Courtoisie d'image:

“Fine Dining (8416389858) (2)” Par Chris Phutully, Australie - Fine Dining (CC BY 2.0) via Wikimedia Commons

“3498” (CC0) via PEXELS