Épice mixte vs piment
Mélange d'épices et d'épices sont des termes très déroutants pour certaines personnes en raison de leurs connotations. Beaucoup de gens pensent à un mélange composé de nombreuses épices quand ils entendent le mot piment alors que mélange d'épices est un terme qui rappelle à certaines personnes quelque chose qui est un mélange d'épices. Cet article examine de plus près le sens de ces deux termes pour trouver leurs différences..
Piment
Allspice n'est pas quelque chose contenant beaucoup d'épices, mais une seule épice qui provient du fruit de la plante appelée Pimenta dioica. Il s’agit en réalité du fruit de la plante non mûr et vert mais séché pour virer au brun. L'épice a reçu le nom de piment d'épice en raison du fait qu'elle contient des arômes d'épices comme le clou de girofle, la noix de muscade et la cannelle.
Épices mélangées
Comme son nom l'indique, le mélange d'épices est un mélange d'épices contenant de la cannelle, toutes les épices et de la noix de muscade, bien qu'il puisse contenir de nombreuses autres épices..
Quelle est la différence entre Mixed Spice et Allspice?
• L'allspice est une seule épice alors que le mélange d'épices est un mélange d'épices.
• L'allspice est le fruit séché d'une plante cultivée dans des climats chauds, alors qu'il est originaire du Mexique et d'autres régions d'Amérique du Nord et d'Amérique centrale..
• Les gens sont déconcertés par les arômes similaires du piment de la Jamaïque et du mélange d'épices.
• Allspice est aussi appelé Jamaica Pepper.
• La raison de son appellation est due à la combinaison de saveurs et d'arômes..
• Le mélange d’épices contient du piment, c’est un ingrédient parmi plusieurs autres épices..
• Les épices mélangées peuvent contenir un mélange sans proportion fixe.
• Les épices mixtes ne peuvent pas être substitués aux épices.