Soupe vs Chaudrée
Nous aimons tous avoir un peu de répit avec des aliments ordinaires à la fois. Les soupes sous forme de produits alimentaires contenant des liquides chauds nous apportent le changement que nous recherchons dans nos aliments. Les mères du monde entier préparent des soupes pour faire venir leurs enfants aux tables et des millions de personnes commandent de savoureuses soupes de légumes et de légumes quand elles veulent des hors-d'œuvre avant le plat principal d'un restaurant. Il existe un autre aliment liquide appelé chaudrée de cuisson qui est très déroutant car son apparence et son goût sont très semblables à ceux des soupes. Cet article tente de faire la différence entre soupe et chaudrée, afin de permettre aux lecteurs de choisir le bon régime liquide en fonction de leurs goûts..
Soupe
Parler de soupe, essayer de la définir semble si téméraire que nous consommons tous des soupes de différentes variétés depuis notre enfance. Nous aimons tous avoir nos soupes à la tomate ainsi que nos soupes au poulet, car elles ne sont pas seulement délicieuses, elles semblent nous rendre plus affamés. La soupe est un aliment liquide chaud préparé en chauffant de la viande ou des légumes dans de l'eau, en laissant les ingrédients mijoter jusqu'à ce que la saveur des ingrédients soit extraite dans le bouillon..
Les soupes peuvent être de deux grandes catégories, les claires et les épaisses. Les soupes épaisses sont préparées avec des agents épaississants tels que farines, riz, céréales, amidon, etc. Les soupes sont légères et minces, souvent recommandées aux personnes malades pour leur donner force et protéines afin qu'elles se remettent rapidement.
Chaudrée
La chaudrée est une variété de soupe épaisse, épaisse et traditionnellement associée aux fruits de mer. L'origine du terme chaudrée est entourée de mystère, cependant, beaucoup croient que le mot vient d'un mot français se référant à des pots utilisés par les pêcheurs, pour préparer des ragoûts de différentes sortes.
Depuis quelque temps, cependant, le mot chaudrée fait référence à de nombreuses variétés de soupes épaisses et crémeuses dont les fruits de mer ne sont pas les ingrédients principaux. À cet égard, les chaudrées semblent être plus proches des ragoûts que des soupes car elles contiennent de gros morceaux de fruits de mer ou d'autres ingrédients. Ils sont également très crémeux et ressemblent presque à du lait à la place de l'eau..
Auparavant, la poudre était essentiellement composée de fruits de mer et de fruits de mer. Au fil du temps, cependant, de nombreuses saveurs ont été développées et les fruits de mer ont cédé la place à des morceaux de viande et même de légumes pour faire perdre à la chaudrée sa saveur originale de fruits de mer..
Quelle est la difference entre Soup et Chowder?
• La chaudrée est un type de soupe, il est donc difficile de faire la différence. C'est comme demander de faire la différence entre une voiture et Ford.
• Cependant, la soupe a des racines françaises et est un type de soupe plus épais et plus crémeux qui contenait à l'origine des fruits de mer comme ingrédients principaux.
• Les soupes sont légères et fines, mais la chaudrée est épaisse et crémeuse..
• Aujourd'hui, on peut avoir de la soupe de maïs et de crabe tandis que les soupes peuvent être préparées avec presque n'importe quoi, de la tomate au poulet.