Différence entre le rouleau et le rouleau à la main

Maki Roll

Rouleau et rouleau à la main sont des termes associés à la cuisine japonaise populaire connue sous le nom de Sushi. Différents moyens sont utilisés pour fabriquer des petits pains destinés à servir ce plat composé principalement de riz et de fruits de mer. L'ingrédient commun dans un plat à sushi est le riz, bien qu'il puisse contenir des additifs mineurs. Pendant ce temps, beaucoup de gens sont confus quant à la différence entre les deux. Il est donc impératif de commencer par expliquer le sens de chaque terme..

Rouleau

L’autre nom japonais pour rouleau est Maki, dérivé du mot maku qui se réfère à l'emballage ou à la bobine. Ce type de sushi comprend du riz cuit, du poisson, des fruits de mer ou, dans certains cas, des fruits et des légumes. Ces ingrédients sont emballés dans une algue, également appelée nori, à l’aide de nattes de bambou. Le résultat est un rouleau cylindrique qui peut être coupé en six ou huit morceaux et idéal pour le partage avec d'autres personnes..

Chaque morceau est appelé un rouleau et il peut être servi à beaucoup de gens. Un aspect important à noter à propos d’un rouleau est que le cylindre fabriqué à partir de l’emballage est découpé en plusieurs morceaux qui peuvent être servis à beaucoup de gens..

Rouleau de main

Par ailleurs, un rouleau à main est également appelé Tamaki. Il s’agit d’un système permettant d’envelopper des sushis destinés spécifiquement à une personne. Dans cette méthode, le riz et le poisson sont emballés dans un cône en utilisant des algues au lieu d'un cylindre ou d'un long tube utilisé pour la fabrication d'un rouleau. Ce type de sushi peut parfois inclure des légumes ou des fruits. Un rouleau à main est préparé à la main et on peut constater qu’il est servi rapidement après la préparation. Quand on a faim, un rouleau à main est approprié car il est assez grand pour satisfaire la faim d'une personne.

De même, la différence majeure entre le rouleau et le rouleau à la main réside dans la forme plutôt que dans les ingrédients qui peuvent être impliqués. Un rouleau à main est en forme de cône tandis qu'un rouleau est tabulaire ou cylindrique. Cependant, il existe également d'autres facteurs qui différencient un rouleau d'un rouleau manuel.

Quelle est la difference entre Roll et Hand Roll?

Forme

Le rouleau est de forme cylindrique. L’autre problème concernant un rôle est qu’il est fabriqué à l’aide d’un makisu ou d’une natte de bambou. Un rouleau est traditionnellement enroulé dans une algue appelée également nori et peut également être emballé dans du papier de soja.

Un rouleau de main d'autre part est en forme de cône. Il est également enveloppé d'algues ou de nori. Cela ressemble à la forme d'une glace. L’aspect de la forme joue un rôle essentiel dans la distinction des deux.

Tamaki Roll

Autres noms

Un rouleau est également connu sous le nom de Maki. Ceci est un nom japonais souvent utilisé pour appeler un rouleau.

D'autre part, un rouleau à la main est également connu sous le nom de Tamaki

Taille

Un rouleau est petit parce qu'il est coupé en morceaux. Après sa préparation, un rouleau est coupé en six à huit morceaux et il est servi à de nombreuses personnes. Cet élément de la coupe d'un rouleau en petits morceaux est le facteur déterminant majeur qui le différencie d'un rouleau à main.

Un rouleau à main est plus grand et prêt à la consommation car il n'est pas coupé en petits morceaux destinés à nourrir de nombreuses personnes. Encore une fois, un facteur qui détermine la différence entre les deux types de sushi. Essentiellement, un rouleau à main est destiné à une seule personne et c’est la raison pour laquelle il est fait grand.

Les types

Il existe différents types de rouleaux de sushi et ils comprennent les suivants: Hosomaki, Chumaki, Futomaki et Uramaki. Ceux-ci diffèrent par les ingrédients qui ont été utilisés dans leur préparation, ils peuvent également être coupés en plusieurs morceaux.

Il n'y a qu'un seul type de rouleau à la main. C'est le Tamaki et il est consommé tel quel et il n'est pas nécessaire de le couper en morceaux plus petits.

Méthode de manger

Un rouleau est mangé à l'aide de baguettes. La raison principale en est qu'un rouleau est coupé en petits morceaux et que ceux-ci peuvent être manipulés correctement à l'aide de baguettes. Ce sont encore des ustensiles de cuisine traditionnels couramment utilisés au Japon. Les rôles sont consommés en une seule bouchée.

Un rouleau de la main d'autre part est consommé à mains nues. La raison principale derrière cela est que le rôle de la main est créé comme un gros cône et qu'il est spécifiquement destiné à une seule personne. Par conséquent, les baguettes ne peuvent pas être utilisées sur des articles aussi volumineux qui ne peuvent pas être consommés en une seule bouchée.

Dans l’ensemble, on peut observer que lorsqu’une personne a faim, elle doit faire un lancer manuel car c’est suffisant pour une personne sans partage. Un rouleau à main n'est pas divisé, ce sont donc quelques-unes des principales raisons pour lesquelles on peut opter pour ce type de sushi au lieu de celui qui est coupé en morceaux plus petits..

Tableau montrant les différences entre un rouleau et un rouleau à la main

Rouleau	Rouleau de main
-De forme cylindrique et longue. Il est fabriqué à l'aide d'une natte de bambou	Large et en forme de cône
-il est également connu comme Maki	L’autre nom pour rouleau à main est Temaki
-Il existe différents types de rouleaux de sushi, notamment: Hosomaki, Chumaki, Futomaki et Uramaki.	Temaki est le seul type de rouleau à main
-un rouleau peut être coupé en six ou huit morceaux et peut être servi à beaucoup de gens.	Ce n'est pas coupé puisqu'il est destiné à une personne
-les gens utilisent des baguettes pour manger des sushis	Il est mangé à mains nues

Résumé de la différence entre rouleau et rouleau manuel

Fondamentalement, rouleau et rouleau à la main sont des termes associés à la préparation de plats japonais populaires connus sous le nom de Sushi. Comme discuté ci-dessus, ces deux concepts diffèrent de manière significative de différentes manières. Les principaux facteurs qui différencient ces deux concepts sont résumés ci-dessous..

Un rouleau de sushi est également connu sous le nom de maki, un nom japonais qui implique d'enrouler ou d'envelopper quelque chose. D'autre part, un rouleau à la main est également connu sous le nom de Temaki. Encore une fois c'est un nom japonais.
L'autre différence majeure entre un rouleau et un rouleau à la main concerne leur forme et leur taille. Un rouleau est de forme cylindrique et il est généralement plus petit. Un rouleau à main est en forme de cône et il ressemble à la forme d'un cornet de crème glacée. C'est plus gros qu'un rouleau.
Le riz est l’ingrédient principal de la préparation d’un rouleau; dans certains cas, le riz peut ne pas être utilisé pour la préparation d’un rouleau à la main. Il convient également de noter qu’il existe différents types de rouleaux alors qu’il n’existe qu’un seul type de rouleaux manuels..
Un rouleau est généralement coupé en six ou huit morceaux et est destiné à être partagé entre beaucoup de gens. En revanche, un rouleau à main ne peut pas être coupé en morceaux car il est conçu comme une entité unique telle quelle. Il ne peut pas être partagé par de nombreuses personnes car il est spécialement préparé pour une seule personne..
L'autre différence notable entre un rouleau et un rouleau à main est que le premier peut être mangé avec des baguettes, tandis que le dernier peut être mangé avec les mains nues. La raison principale en est qu'un rouleau est divisé en plusieurs morceaux, comme indiqué ci-dessus, et qu'ils peuvent être consommés avec une seule bouchée. Cependant, un rouleau à main ne peut pas être divisé et peut être consommé en plus de deux bouchées.

Conclusion

De plus, on peut conclure que le rouleau et le rouleau à main sont associés à un plat japonais populaire appelé sushi. Comme indiqué, ces deux concepts sont différents bien qu’ils soient étroitement liés au sushi. La principale différence entre eux concerne leur forme et leur taille plutôt que des éléments liés aux ingrédients. Un rouleau est petit parce qu’il est coupé en petits morceaux et c’est le principal facteur qui détermine sa différence par rapport à un rouleau à main qui n’est pas divisé en petits morceaux. Il a également été observé qu’un rouleau est préparé à l’aide de tapis de bambou, tandis que le rouleau à main, comme son nom l’indique, est fabriqué à la main. Un rouleau a la forme d'un cylindre tandis qu'un rouleau à la main est en forme de cône. Le riz est utilisé comme ingrédient de base dans la préparation d'un rouleau, tandis que certains rouleaux à main ne sont composés que de légumes et de fruits. Cependant, les algues sont utilisées pour envelopper les rouleaux et les rouleaux à la main. Dans l’ensemble, un rouleau et un rouleau à la main diffèrent bien qu’ils appartiennent tous les deux à la catégorie des sushis, une spécialité japonaise..

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