Différence entre le boeuf haché et le mandrin haché

Boeuf haché vs mandrin moulu

Le boeuf vient dans divers types comme; boeuf haché, morceaux de viande hachée, tour de terre hachée et différents steaks. Cependant, le boeuf haché est le type de boeuf le plus fréquemment acheté et le plus gros produit de boeuf vendu dans les magasins d'alimentation..
Le mandrin moulu est le boeuf qui provient des épaules avant du boeuf. De l'autre côté, le boeuf haché est le reste après la découpe du bœuf en rôtis et en steaks. Cela signifie que le mandrin haché provient d'une partie ou d'une coupe spéciale, tandis que le boeuf haché provient de nombreuses parties ou de différentes coupes..
Conformément à la règle, le boeuf haché ne doit contenir ni charges, ni liants, ni eau. Le mandrin moulu est principalement utilisé pour la fabrication de boulettes de viande ou de hamburgers.

Le boeuf haché et le mandrin haché présentent de nombreuses différences, notamment en matière grasse. Le boeuf haché vient avec un peu plus de gras que le mandrin haché. Lorsque le mandrin haché contient 20% de matière grasse, le boeuf haché contient 27% de matière grasse..
Une portion de trois onces de mandrin moulu contient environ 209 calories, 14 g de matières grasses (5 g saturées), 20 g de protéines et aucun glucide. La protéine dans le mandrin est facilement absorbée par le corps.

Lorsque l'on considère les éléments nutritifs contenus dans le boeuf haché, cela dépend principalement de l'endroit où le boeuf a été coupé. Une portion de trois onces de bœuf haché contient environ 184 calories et 10 g de matières grasses (saturée de 4 g).

Lorsque l'on compare le prix des deux, le mandrin haché est un peu moins cher que le boeuf haché.

Résumé:

Le morceau 1.Ground provient d'une partie particulière ou d'une coupe spéciale, tandis que le boeuf haché provient de nombreuses parties ou de différentes coupes.
Le mandrin 2.Ground est le boeuf qui provient des épaules avant du boeuf. D'autre part, le boeuf haché est les morceaux qui restent après l'avoir coupé pour les rôtis et les steaks.
3.Le bœuf haché est le type de bœuf le plus fréquemment acheté et le plus gros produit de bœuf vendu dans les magasins d'alimentation..
4.Lorsque le mandrin haché contient 20% de matière grasse, le boeuf haché contient 27% de matière grasse..
5.Une portion de trois onces de mandrin moulu contient environ 209 calories, 14 g de graisse (5 g saturée), 20 g de protéines et aucun glucide. Une portion de trois onces de bœuf haché contient environ 184 calories et 10 g de matières grasses (saturée de 4 g).
6.Comparant le prix des deux, le mandrin haché est un peu moins cher que le boeuf haché.
7. Conformément à la règle, le bœuf haché ne doit contenir ni charges, ni liants, ni eau. Le mandrin moulu est principalement utilisé pour la fabrication de boulettes de viande ou de hamburgers.