Différence entre le lait d'amande et le lait de soja

Lait d'amandes vs lait de soja

Le lait d'amande et le lait de soja sont considérés comme bons pour la santé car ils ont une valeur nutritionnelle élevée. Le lait d'amande et le lait de soja sont sans lactose et contiennent presque le même aliment. Alors, y a-t-il une différence entre les deux laits??
Voyons d’abord le contenu nutritionnel présent dans le lait de soja et le lait d’amande. Comparé au lait d'amande, le lait de soja contient plus de protéines. Lorsqu'une portion de lait d'amande contient un gramme de protéine, le lait de soja en contient dix.
En calories, le lait de soja fournit plus de calories. Lorsque le lait de soja fournit 110 calories par portion, l'amande n'en contient que 90.
Une portion de lait d'amande contient trois grammes de gras et un gramme de fibres. Il est également exempt de graisses saturées et de cholestérol. Il a également été constaté que le lait d’amande contient des taux élevés de vitamine E, de sélénium et de manganèse. D'autre part, une portion de lait de soja vient avec quatre grammes de graisse et 14 grammes de glucides. Lorsque le lait d'amande peut fournir 30 milligrammes du calcium nécessaire, le lait de soja peut produire 80 milligrammes de calcium..
Dans la disponibilité, le lait de soja existe dans beaucoup de variétés que le lait d'amande. Dans les plats sucrés, le lait d'amande peut être utilisé comme substitut du lait. Mais le lait de soja ne peut pas être substitué au lait dans ces plats car ils n'ont pas bon goût. Lorsque le lait d'amande a un goût naturel, le lait de soja a un goût acquis..
Une personne ayant un taux de cholestérol élevé devrait prendre du lait de soja plutôt que du lait d'amande. En effet, le lait de soja a la capacité de réduire le cholestérol. Une personne qui a besoin de plus de minéraux et de vitamines ne devrait consommer que du lait d'amande. Le lait de soja pourrait limiter l'absorption des minéraux et des vitamines.

Résumé
Comparé au lait d'amande, le lait de soja contient plus de protéines.
Lorsque le lait de soja fournit 110 calories par portion, l'amande n'en contient que 90.
Lorsque le lait d'amande peut fournir 30 milligrammes du calcium nécessaire, le lait de soja peut produire 80 milligrammes de calcium..
Une personne ayant un taux de cholestérol élevé devrait prendre du lait de soja plutôt que du lait d'amande. En effet, le lait de soja a la capacité de réduire le cholestérol.
Une personne qui a besoin de plus de minéraux et de vitamines ne devrait consommer que du lait d'amande. Le lait de soja pourrait limiter l'absorption des minéraux et des vitamines.