Différence entre le yogourt grec et le yogourt ordinaire

Yogourt grec vs yogourt régulier

Les gens adorent manger du yaourt pour une raison fondamentale: «Il est étonnamment sain. La consommation de yogourt donne un coup de pouce à certaines vitamines ou minéraux nécessaires à un fonctionnement optimal. Mais de nos jours, cette mode est quelque peu nouvelle. Avec l'introduction du yaourt grec, les gens se demandent maintenant lequel est le meilleur.

La plupart des gens mangent du yogourt sous forme de collation ou de petit déjeuner. Le yogourt, en soi, est un produit très polyvalent qui peut être consommé instantanément dans le carton, ou même combiné avec certains plats ou salades pour les vinaigrettes. Étant riche en probiotiques, le yogourt est considéré comme l’un des aliments les plus sains et les plus savoureux..

Néanmoins, la protéine grecque a été placée sous les feux de la rampe, car on dit qu'elle contient plus de protéines que le yogourt ordinaire. Une tasse de yaourt grec contient environ deux fois plus de protéines que l'autre. Si une tasse de yaourt ordinaire vous donne environ 10 grammes de protéines, le moins que le yogourt grec vous donne est de 20 grammes de protéines pour la même quantité de yogourt..

Deuxièmement, le yogourt grec contient moins de glucides. Par conséquent, les amateurs de régime, et plus particulièrement les personnes diabétiques, aimeraient vraiment ce produit encore plus que le yogourt conventionnel. Ils disent que ce dernier contient environ 15 à 17 grammes de glucides en moyenne, comparé au maigre 9 grammes du yogourt grec. Il a même été rapporté que certains yogourts grecs sont fabriqués avec moins de 9 grammes.

Troisièmement, le yaourt grec est plus crémeux et plus épais. Cette amélioration de la texture induit généralement des réponses purement positives des consommateurs lorsque le produit atteint leurs papilles gustatives. Cette texture étonnante est obtenue grâce à une triple pression. Dans ce processus, plus de lactosérum et d'eau sont retirés du yogourt, ce qui donne un produit plus épais. Malheureusement, une partie du calcium est également éliminée par inadvertance. Néanmoins, aucun épaississant artificiel ne sera ajouté car il est déjà très épais au début..

Enfin, le yogourt grec serait également bénéfique pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle et pour les personnes souffrant de maladies cardiaques, car il contient moins de sodium. Ce type de yaourt réduit de moitié la teneur habituelle en sodium des yogourts classiques.

1. Le yogourt grec contient plus de protéines que le yogourt ordinaire.
2. Le yogourt grec contient moins de glucides que le yogourt ordinaire.
3. Le yogourt grec est beaucoup plus crémeux et plus épais que le yogourt ordinaire.
4. Le yogourt grec subit une triple pression alors que le yogourt ordinaire ne subit qu'une double.
5. Le yogourt grec contient moins de sodium que le yogourt ordinaire
6. En règle générale, le yogourt grec contient moins de calcium que le yogourt ordinaire.