Différence entre Blackberry et Blueberry

Blackberry vs Blueberry

Peut-être avez-vous déjà entendu parler des super fruits. Ces fruits sont, livre pour livre, les fruits les plus nutritifs qui soient. Deux des super fruits les plus populaires aujourd'hui sont les mûres et les bleuets.

La mûre et la myrtille sont extrêmement nutritives, car elles sont une excellente source de vitamines et de fer. Cependant, la propriété la plus remarquable de ces fruits est leur richesse en contenu antioxydant. Nous savons tous ce que sont les antioxydants, mais pour ceux qui ont vécu sous un rocher, les antioxydants sont des molécules qui combattent les «radicaux libres» de notre corps qui accélèrent le vieillissement et détériorent notre système immunitaire..

Les bienfaits des antioxydants sur la santé sont très recherchés et, après des années de recherche, les baies se révèlent très abondantes en cette substance essentielle pour la santé. Parmi eux, les mûres et les myrtilles sont facilement classées avant les baies en ce qui concerne le contenu en antioxydants. Certains fruits peuvent également posséder une énorme quantité d'antioxydants, mais ces baies sont favorisées en raison de leur biodisponibilité en éléments nutritifs (facilement absorbées par l'organisme)..

Les mûres sont principalement abondantes sur la côte du Pacifique et dans l'est de l'Amérique du Nord. On les trouve également dans les îles britanniques et en Europe occidentale. Les plantes de Blackberry poussent comme des vignes. Quand ils grandissent, ils vont par dessus d'autres plantes juste pour rester sur le sol. Les mûriers sont souvent épineux, mais certaines variétés ne le sont pas. La grande chose au sujet des mûres est que n'importe qui peut se développer car ils sont tolérants aux conditions de site et de sol.

Les plants de bleuets, en revanche, sont autonomes et poussent mieux dans un sol acide. Ces plantes poussent principalement sur les collines du nord de l'Europe et du nord de la Grande-Bretagne. Les myrtilles sont également originaires d'Asie. Les Européens appellent cette plante le myrtille qui se trouve souvent à l'état sauvage dans les bois. Le fruit de la myrtille est de forme sphérique avec une couleur bleu moyen à foncé quand il est mûr.

Les mûres, comme leur nom l'indique, sont violet foncé et noirâtres à maturité. Cependant, ils commencent en rouge lorsque les baies ne sont pas encore mûres. Ils sont plutôt de forme oblongue; ce sont des fruits agrégés composés de nombreux petits fruits appelés drupes.

Ces baies sont maintenant transformées en produits alimentaires tels que jus et conserves. Ils sont parfaits pour les collations et la consommation quotidienne. De nos jours, ils sont disponibles dans de nombreux marchés et les gens les achèteront souvent non seulement pour leurs bienfaits pour la santé, mais aussi pour leurs arômes. Pour des fruits très nutritifs, les mûres et les bleuets sont vraiment délicieux.

Résumé:

1. Les mûres poussent principalement sur la côte du Pacifique et l'est de l'Amérique du Nord, tandis que les bleuets se trouvent dans le nord de la Grande-Bretagne, en Europe et en Asie..
2. Les plants de mûres poussent comme des vignes tandis que les bleuets sont des plantes de brousse autonomes.
3. Les bleuets poussent dans un sol acide tandis que les mûres peuvent pousser à peu près n'importe où.
4. Les mûres sont plus sombres ou noirâtres à maturité, tandis que les bleuets sont bleu foncé.
5. Les bleuets ont une forme sphérique tandis que les mûres sont des fruits agrégés oblongs.