Différence entre Espresso et Latte

Espresso vs Latte

Aimer le café? Eh bien, il est souvent étonnant qu'un amateur de café ne se rende compte qu'il existe de nombreuses variations de café disponibles aujourd'hui. Pour les amateurs de café, il est également fasciné par la façon dont ces préparations de café variées sont préparées de manière à susciter un goût distinct et un changement évident dans leur apparence. Néanmoins, ces variations de café ont vu le jour grâce aux nombreuses techniques de mélange utilisées par les amateurs de café et les amateurs de café..

Deux variantes de café sont souvent considérées comme les commandes de café les plus populaires pour les amateurs de café. Ce sont le café espresso et le latte. Alors, qu'est-ce qui fait de ce café un incontournable??

Avant tout, le café espresso ou tout simplement espresso est une boisson concentrée au café qui est préparée en forçant un liquide chaud sous pression dans des grains de café finement moulus. Ce qui rend cette boisson à espresso est la manière dont elle est préparée - et c'est en utilisant la machine à expresso. Le mécanisme de la machine à expresso raconte en détail tous les détails de la raison pour laquelle cette boisson devient un expresso. Cette machine maintient simplement le liquide à la température désirée, maintient la pression idéale et observe la durée d'extraction du café. En l'absence d'une machine à expresso, cette même boisson peut également être préparée à l'aide d'une simple casserole sur la cuisinière, mais produira évidemment un mélange de qualité inférieure..

En raison des procédés de brassage et de mélange qu'il a subis, le mélange de café résultant dans l'espresso a souvent une concentration de café supérieure et une consistance globale beaucoup plus épaisse par rapport aux autres préparations de café. Ainsi, ils sont plus savoureux et plus forts. De plus, c’est en raison de cette nature concentrée que les espressos sont utilisés comme ingrédient de base pour d’autres préparations à base de café comme les lattes et les mochas. Pas étonnant, un espresso est idéalement servi dans un petit récipient (presque la même taille qu'un verre à liqueur standard), car il est tellement riche en café.

En parlant de café au lait, ces boissons sont préparées en utilisant ledit espresso et en ajoutant du lait. Ce composant supplémentaire est cuit à la vapeur avec un lait chaud résultant portant une couronne de mousse assez mince. Il est également prudent de dire que les lattes utilisent relativement plus de lait que la plupart des autres préparations à base de café.

1. L'espresso est une variation de café très concentrée, savoureuse et forte comparée au café latte.

2. L'espresso est généralement utilisé comme ingrédient de base dans la préparation des lattes et non l'inverse..

3. Les lattes sont des expressos additionnés de lait chaud alors que les expresso ne sont jamais additionnés de lait.