Différence entre Blackberry et Blueberry

Blackberry vs Blueberry

On pense que la mûre et la myrtille contiennent une quantité énorme d’antioxydants capables d’éliminer les radicaux libres. Ces radicaux libres sont des molécules d'oxygène très instables qui causent des maladies dans notre corps. C'est aussi la principale cause du vieillissement.

la mûre

La mûre (Rubus fruticosus) est l’une des baies célèbres (les framboises et les framboises sont les autres) du genre Rubus, qui compte plus d’un millier de sous-espèces. Ils constituent une excellente source de fibres et de vitamine C, qui aident à réduire les cellules cancéreuses. C'est aussi un excellent fruit à manger pour les diabétiques, car il contient très peu de calories et ne contient pas de matières grasses..

Myrtilles

Les bleuets (Vaccinium Cyanococcus) appartiennent au genre Vaccinium, qui comprend les baies populaires comme les myrtilles et les canneberges. Les bleuets en ont deux sortes: les baies basses et les baies hautes. Comme les autres baies, il est également riche en antioxydants pour rendre les gens plus jeunes. Maine, États-Unis, est le plus grand producteur de baies basses du monde, tandis que c'est le Michigan pour les baies hautes..

Différence entre Blackberry et Blueberry

Les dernières recherches montrent que le ptérostilbène, présent dans les myrtilles, peut aider à réduire le cholestérol dans notre corps et à réduire ainsi le risque de maladie cardiaque. Les mûres, en revanche, ne contiennent pas de matières grasses et très moins de calories, ce qui est parfait pour les diabétiques. En termes de couleurs, les mûres, comme son nom l'indique, sont généralement noires, mais elles peuvent aussi parfois être violet foncé; les myrtilles, dans son nom encore, sont de couleur bleu foncé à maturité. Les plantes de myrtilles sont debout tandis que les mûres ressemblent à des plants de vigne rampant et traînant.

Peu importe le type de baie que vous choisissez, les myrtilles ou les mûres, vous obtiendrez tout de même plus ou moins les mêmes vitamines et nutriments que chacune de ces baies. La consommation de ces deux baies contribuerait à réduire le cholestérol, à prévenir le risque de maladie cardiaque et à éradiquer les cellules cancéreuses..