Différence entre le nettoyage et la désinfection

Nettoyage vs assainissement

Beaucoup de gens pensent que s'ils ont nettoyé une assiette en enlevant la saleté et d'autres particules d'aliments, ils l'ont également assainie. Cependant, lorsque de telles personnes se rendent dans des épiceries, elles sont abasourdies quand elles voient non seulement des produits de nettoyage comme les savons et les détergents, mais également de nombreux types de désinfectants. Il devient alors évident que nettoyer ne signifie pas désinfecter. En particulier, si vous êtes propriétaire d’un restaurant servant de la nourriture à des personnes, vous devez vous assurer que les ustensiles utilisés pour servir la nourriture aux clients ne sont pas simplement nettoyés, ils sont également désinfectés. Cela n’est possible que lorsque votre personnel aura compris les différences entre le nettoyage et la désinfection. Cet article tente de mettre en évidence ces différences pour les avantages d’un lecteur général.

Qu'est-ce que le nettoyage?

Enlever la saleté et les autres particules d’une surface est appelé nettoyage. Lorsque vous rentrez du bureau, la première chose à faire avant de prendre une bouchée est de vous laver les mains et le visage avec de l’eau et du savon pour être sûr qu’ils sont propres. Il y a souvent de la terre et de la terre attachées aux légumes et aux fruits lorsque nous les achetons au marché. C'est pourquoi les médecins nous conseillent de bien les laver pour enlever toute la saleté et la saleté afin de les rendre propres. Ainsi, il devient clair que le nettoyage consiste à éliminer toute la graisse, la saleté et la saleté visibles de la surface des objets avec lesquels nous entrons en contact étroit. Nous nettoyons le sol, les verres, le dessus de la cuisine, les lits, tous les meubles, nos voitures, nos vêtements et même les gadgets que nous utilisons pour ne pas attraper d’infection. Les fruits et les légumes que nous achetons sur le marché doivent être soigneusement nettoyés pour éliminer toutes les saletés et les souillures visibles avant que nous puissions les consommer. Le nettoyage peut être fait avec des vadrouilles, de l’eau, du savon, des détergents, des chiffons, des balais, des brosses, des exfoliants et des éponges.

Qu'est-ce que l'assainissement??

Désinfecter est un mot que les gens utilisent le plus souvent en relation avec leurs toilettes. Ils l'entendent également être utilisé dans les hôpitaux et autres établissements de santé. Une fois que vous avez nettoyé une surface, la prochaine étape logique est, bien sûr, l’assainissement. La récente étude établissant un lien entre le TDAH chez les enfants et l’assainissement inefficace des fruits et des légumes suffit à nous ouvrir les yeux. C'est un fait que nous ne pouvons pas voir les bactéries avec nos yeux nus. Nous pensons que nous avons nettoyé une pomme avant de la donner à manger à notre enfant, mais cela n'empêche pas l'enfant d'entrer en contact avec des bactéries qui restent à la surface du fruit. Cette bactérie à la surface des fruits et légumes est le résultat de l’utilisation de pesticides au cours de leur culture. Le nettoyage n’est qu’un pas en avant vers la désinfection, car vous ne pouvez enlever la saleté visible d’une surface que par le nettoyage. Il faut assainir avec un produit chimique pour se débarrasser des bactéries. La désinfection est un processus qui élimine la saleté mais également les bactéries pour rendre le produit alimentaire sans danger pour la consommation et moins susceptible de propager des maladies..

Quelle est la différence entre le nettoyage et la désinfection?

• le nettoyage ne consiste pas à désinfecter; ce n'est que le premier pas vers l'assainissement.

• Une surface qui a été nettoyée pour enlever la saleté visible, la graisse et la terre doit être assainie pour éliminer les bactéries pouvant être présentes sur la surface..

• Les nettoyants ne sont pas des désinfectants.

• Les assainissants contiennent des produits chimiques qui peuvent tuer les bactéries et autres germes afin de rendre les produits alimentaires sains.