Différence entre le cajun et le créole

Cajun vs Créole

Cajun et créole sont des mots qui font référence à une secte particulière de personnes appartenant au sud de la Louisiane. Bien que les mots soient familiers, les gens ont rarement examiné les différences entre les deux.

L’une des principales différences est que les Cajuns ont des origines rurales, tandis que les créoles ont des origines urbaines. Comparés au créole, les Cajuns sont connus pour être des gens plus religieux, claniques et vivent une vie privée.

Le monde créole a été attribué au mot espagnol «criollo», qui signifie «local ou natif». Le mot était utilisé pour décrire des choses qui faisaient partie du Nouveau Monde à l'époque où les Français et les Espagnols contrôlaient la Louisiane. Plus tard, le mot a été utilisé pour décrire les gens de cette région.

Contrairement au créole, les Cajuns sont d’ascendance acadienne. Les Acadiens étaient en fait des colons français du Nouveau-Brunswick et de la Nouvelle-Écosse. Lorsque les Anglais ont chassé les Acadiens du Canada en 1755, ils ont dû déménager en Louisiane. En Louisiane, les Acadiens se mêlaient à des créoles français, espagnols, allemands, anglo-américains et amérindiens. Cela a conduit à la formation du nouveau groupe ethnique '' Cajuns.

Une autre différence majeure entre Cajun et Créole réside dans leurs aliments. La nourriture du créole est afro-européenne avec une touche française. D'autre part, les aliments cajuns ont une influence française.

On peut aussi voir que les deux sectes pratiquent et aiment différentes musiques. Cependant, on peut trouver de nombreuses similitudes dans la musique créole et cajun. Là où la musique cajun est davantage axée sur le jazz et le blues, la musique créole dégage une impression plus antillaise et ouest-africaine..

Résumé

1. Les Cajuns ont des origines rurales, tandis que les créoles sont d'origine urbaine.
2. Comparés au créole, les Cajuns sont connus pour être des gens plus religieux, claniques et vivent une vie privée.
3. Le monde créole a été attribué au mot espagnol «criollo», qui signifie «local ou natif». Le mot était utilisé pour décrire des choses qui faisaient partie du Nouveau Monde à l'époque où les Français et les Espagnols contrôlaient la Louisiane.
4. Contrairement au créole, Cajun est un descendant acadien. En Louisiane, les Acadiens se mêlaient à des créoles français, espagnols, allemands, anglo-américains et amérindiens. Cela a conduit à la formation du nouveau groupe ethnique '' Cajuns.
5. La nourriture du créole est afro-européenne avec une touche française. D'autre part, les aliments cajuns ont une influence française.
6. Là où la musique cajun est davantage axée sur le jazz et le blues, la musique créole dégage une impression plus antillaise et sud-africaine..