Quels sont les aliments populaires en France
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Quels sont les aliments les plus populaires en France? C’est une question récurrente de tous ceux qui souhaitent manger le meilleur de la cuisine française. La cuisine française est célèbre dans le monde entier pour ses délicieuses recettes ainsi que pour sa saveur et ses arômes distincts. En fait, la France est considérée comme la capitale culinaire du monde et de nombreux touristes viennent y découvrir la délicieuse cuisine française. Certains des meilleurs produits alimentaires français sont également les plus facilement disponibles dans les restaurants et les restaurants. Cet article tente de découvrir le plus populaire de ces plats français pour vous.
Les aliments populaires en France
Apéritifs
C’est une catégorie d’aliments qui est servie avant le repas principal et servie principalement en apéritif..
1. tapenade
Il s'agit d'une purée à base de câpres et d'olives à l'huile d'olive, principalement utilisée pour étaler plusieurs aliments.
2. Rillettes
Grignotez cet aliment délicieux à base de viande de porc hachée, de poisson ou d'autres viandes. Il est cuit lentement et assaisonné pour être mangé en l'étalant sur des toasts.
3. Gougères
Augmentez votre appétit en sirotant votre vin français en mangeant des gougères qui ne sont que des choux au fromage, mais qui se sentent divines.
Entrées
Cette catégorie de produits alimentaires est placée sur la table pour la grignoter avant de commencer votre repas principal.
1. Baguettes
Ce sont des miches de pain qui restent sur la table jusqu'à ce que le dessert soit servi. Mangez-les en attendant le plat principal.
2. Escargots
Ce sont des escargots que les Français adorent manger après les avoir cuits à l'ail et au beurre.
Foie Gras
C'est le foie d'un canard qui est considéré comme un mets délicat en France. Vous pouvez le manger avec le fameux pain perdu.
4. Ratatouille
Si vous êtes à la recherche de jus de fruit, vous pouvez déguster une ratatouille composée d'un mélange de légumes comme les oignons, les aubergines, les tomates, les courgettes et les poivrons préparés à l'aide de sautés..
5. Truffes
Les Français aiment les Truffes avant un repas. Ce sont en fait des champignons noirs qu'ils grignotent pour augmenter leur plaisir de manger.
Plat principal
1. Confit de Canard
C'est un mets français fait avec des cuisses de canard. Il faut près de 36 heures pour préparer ce plat puisque les cuisses de canard sont marinées pendant une journée à l’aide d’oignons, de thym et d’ail. Il est ensuite grillé ou frit et servi avec de l'ail et des pommes de terre.
2. Boeuf bourguignon
C'est un aliment traditionnel de la France qui est en fait un ragoût à base de boeuf braisé au vin rouge. Il est assaisonné avec des oignons, de l'ail, des herbes et des champignons.
3. poulet rôti
Ce n’est pas un plat typiquement français mais apprécié des Français. C'est différent dans le sens où il n'y a pas de farce à l'intérieur mais un braisage qui se fait avec du beurre et de l'huile. Les oignons sont ajoutés dans la casserole utilisée pour la rôtissage. Cet aliment est généralement servi en France avec des haricots verts et des pommes de terre rôties.
4. Moules Marinière
Il s'agit de fruits de mer très populaires de France, fabriqués à partir de palourdes et de mollusques trouvés dans la mer. Les moules fraîches sont cuites dans une sauce au vin blanc avec du thym, des oignons, de l'ail et du persil.
5. Pot au Feu
Ce ragoût de bœuf est très apprécié comme repas familial. Le boeuf est bouilli avec du poulet, du porc et d'autres légumes. Le plat doit mijoter plus de quatre heures pour permettre l'extraction complète du jus de boeuf.
Desserts
1. Clafoutis
Ce sont des flans cuits au four qui contiennent une grande variété de fruits. Les clafoutis contenant des cerises sont les plus populaires en France.
2. Mousse au chocolat
Ceci est un dessert populaire qui est fabriqué à partir de chocolat et célèbre dans le monde entier.
Images de courtoisie:
- Image Baguette par Julie Kertesz du quartier parisien, France (CC BY 2.0)
- Boeuf bourguignon image par DC (CC BY 3.0)
- Mousse au chocolat image de Bin im Garten (CC BY-SA 3.0)
