Poivrons
Poivrons vs Capsicum
Y a-t-il une différence entre les poivrons et le poivron? Non, il n'y a pas de différence entre les deux, un poivron n'est qu'un autre poivron. Pourtant, on peut trouver une légère différence entre les deux.
Capsicum appartient à la famille des plantes à fleurs appelée Solanaceae. Capsicum est originaire d'Amérique où il est cultivé depuis de nombreuses années. Ils sont utilisés à de nombreuses fins comme les légumes, les médicaments et les épices. Capsicum vient dans beaucoup de noms selon le type et l'endroit. On l'appelle simplement capsicum en Inde, en Nouvelle-Zélande et en Australie. En Grande-Bretagne, on l'appelle poivron rouge ou poivron vert ou piment. Aux États-Unis et au Canada, la grande forme de capsicum est connue comme un poivron.
La seule différence qui peut être observée entre les poivrons et le poivron réside dans la présence de capsaïcine, une substance chimique lipophile qui produit une sensation de brûlure dans la bouche. Les poivrons ne contiennent pas ce produit chimique. Le poivron manque de capsaïcine à cause de son gène récessif qui élimine ce produit chimique. Cela signifie que le poivron ne donne pas la sensation de brûlure ressentie avec le capsicum.
Quand on parle de l'utilisation de poivrons et de poivrons, ils sont très utilisés en médecine. Ils sont principalement utilisés dans les médicaments comme analgésiques et stimulants circulatoires.
Récemment, il existe un aérosol extrait de poivrons et de poivrons, appelé spray au poivre ou spray au poivron. C'est un moyen non létal pour les personnes incapacitantes. Capsicum est également largement utilisé dans les plats qui donnent une saveur et un goût apaisants.
On attribue à Christophe Colomb le nom de «poivre». Le nom de «poivre» était principalement utilisé en Europe pour toutes les espèces de plantes chaudes, puis il a été étendu au nouveau génie du capsicum..
Résumé:
1. Capsicum appartient à la famille des plantes à fleurs appelée Solanaceae. Capsicum est originaire d'Amérique où il est cultivé depuis de nombreuses années.
2.Au Canada et aux États-Unis, le gros poivron est appelé poivron.
3.La seule différence visible entre le poivron et le poivron réside dans la présence de capsaïcine, un produit chimique lipophile qui provoque une sensation de brûlure dans la bouche. Les poivrons ne contiennent pas ce produit chimique.
4.Le nom «poivre» était principalement utilisé en Europe pour toutes les espèces de plantes chaudes, puis plus tard, il a été étendu au nouveau génie du capsicum..