Différence entre la truite de mer et le saumon

Truite de mer vs saumon

La truite de mer, également connue sous le nom de salmo trutta, est connue comme une énigme. De juillet à novembre, ils migrent dans les mers ou les cours d'eau pour se reproduire. Les truites femelles pondent 10 000 œufs plus ou moins. Après le frai, ils reviennent dans la mer où ils ont tendance à rester près de la côte (zones privilégiées où l'eau douce pénètre facilement dans la mer ouverte)..

Le saumon de l'Atlantique, alias salmo salar, est considéré comme le «roi du poisson». Tout au long de leur vie, ils entreprennent un voyage semblable à celui des autres poissons. Durant leur jeunesse, ils migrent des eaux douces vers leurs aires d'alimentation traditionnelles quelque part dans l'Atlantique Nord. Ils reviennent encore pour qu'ils puissent se reproduire. L'une des caractéristiques mystifiantes de ce type de saumon est sa capacité inhérente à retourner dans le même cours d'eau où ils ont été éclos..

Les deux poissons sont de nature migratrice et la grande truite de mer est généralement mal identifiée comme étant un saumon. La difficulté vient souvent avec leurs tailles comparables.

Pour distinguer les deux, il existe en fait une vérification au bord de l’eau qui identifie clairement le type d’espèce; en prenant une échelle (sur une ligne oblique) allant de l'extrémité arrière de l'aileron adipeux vers la ligne latérale inférieure. Le résultat - un saumon a généralement de dix à treize écailles alors qu'une truite de mer en a de treize à seize.

La truite a également une bouche plus grosse et sensiblement plus longue que celle du saumon. Le bord arrière de sa bouche s’étire un peu plus loin d’une ligne imaginaire dessinée à partir de l’œil. Dans le cas du saumon, ses yeux et sa bouche sont presque alignés.

En ce qui concerne la queue, la grande truite de mer peut avoir une queue apparemment convexe lorsqu'elle est ouverte. Les saumons, au contraire, ont des queues fourchues distinctes.

En général, la truite de mer est plus large et plus large au niveau du cou de la queue. La plupart des pêcheurs et des passionnés de pêche affirment que la truite glisse souvent entre les doigts lorsqu'elle est tenue par la queue. Les saumons sont différents parce qu'ils peuvent être tenus en toute sécurité.

Avec leurs autres attributs physiques, le saumon est beaucoup plus svelte et profilé tandis que l’autre est un peu plus rond. La tête du saumon est un peu pointue tandis que celle de la truite de mer est plus ronde. Enfin, le saumon n’a que quelques taches contrairement à la truite très tachetée.
Lors d’un test au bord de l’eau, le nombre d’échelles d’un saumon est d’environ 10 à 13 et de 13 à 16 chez la truite de mer..
La truite de mer a la bouche plus large et plus longue que celle du saumon et sa queue semble être convexe tandis que celle de ce dernier est quelque peu fourchue..
La truite de mer a beaucoup de taches alors que le saumon ne le fait pas.