Concombre vs courgettes
Les concombres et les courgettes ont toujours été un légume problématique qui distingue beaucoup de gens. En réalité, il est très difficile de faire la distinction entre les deux parce que, lorsque ces deux légumes sont placés l'un à côté de l'autre, ils ont tous les deux la même peau vert foncé, une chair pâle et miteuse et une longue forme cylindrique. Cependant, lorsque vous les toucherez, vous verrez bientôt que ce qui pourrait apparaître comme des jumeaux ne le sont pas. Les concombres ont un extérieur froid et cireux, et les courgettes ont un extérieur rugueux et sec..
Les concombres sont un membre de la famille des gourdes. C'est aussi une vigne rampante qui s'enracine dans le sol et monte sur un treillis. La plante elle-même a de grandes feuilles qui forment une cime comme le dessus du fruit. La courgette, en revanche, fait partie de la famille des cucuribita. La fleur femelle de la plante a une fleur dorée au bout de chaque plante de courgette. La fleur mâle, quant à elle, pousse sur la tige de la plante et est plus petite que la plante femelle..
Les fleurs de la plante de concombre ne sont pas comestibles tandis que les fleurs de la courgette sont comestibles et beaucoup les considèrent comme un mets délicat. Un concombre est fondamentalement classé comme un fruit, tandis qu'une courgette est plus généralement classée comme un légume, ce qui signifie qu'elle est préparée différemment..
Une autre grande différence entre les concombres et les courgettes est la façon dont ils sont cuisinés. Lorsque les concombres sont cuits, ils deviennent fanés mais conservent un léger crunch. Les courgettes, quant à elles, vont adoucir et brunir lorsqu'elles sont cuites sur le dessus de la cuisinière ou au four.
Lorsque ces légumes sont consommés crus, vous verrez une autre grande différence. Les concombres seront juteux, frais et croquants. Les courgettes, quant à elles, seront un peu plus gaies, elles apparaîtront aussi un peu sucrées mais un peu amères en même temps. Généralement, les gens préfèrent manger des concombres crus pendant qu'ils cuisinent les courgettes avant de les consommer..
Résumé:
1.Les concombres ont un extérieur cahoteux froid et cireux et les courgettes ont un extérieur rugueux et sec.
2.Les concombres sont des membres de la famille des gourdes et les courgettes sont des membres de la famille Cucuribita.
3.Les plantes de concombre sont une vigne rampante qui s'enracine dans le sol et monte sur un treillis et les courgettes ne le font pas.
4.Les concombres sont classés dans les fruits et les courgettes dans les légumes.
5.Les concombres peuvent être consommés froids ou cuits Les courgettes sont préférables quand elles sont cuites.
6.Lorsqu'ils sont consommés, les concombres crus sont juteux, frais et croquants. Les courgettes apparaissent en même temps douces et amères.