Engrais chimique vs engrais organique

UNE engrais chimique se définit comme toute matière inorganique d'origine totalement ou partiellement synthétique ajoutée au sol pour soutenir la croissance des plantes. Engrais organiques sont des substances dérivées des restes ou de sous-produits d'organismes naturels qui contiennent les nutriments essentiels à la croissance des plantes.

Tableau de comparaison

Tableau comparatif d'engrais chimiques et d'engrais organiques

Engrais chimique	Fertilisant organique
Ratio NPK	20 à 60%	Environ 14%
Exemple	Sulfate d'ammonium, phosphate d'ammonium, nitrate d'ammonium, urée, chlorure d'ammonium et similaires.	Farine de graine de coton, farine de sang, émulsion de poisson, fumier et boues d'épuration, etc..
Avantages	Les engrais chimiques sont également riches en trois nutriments essentiels pour les cultures et sont toujours prêts pour un apport immédiat de nutriments aux plantes si la situation l'exige.	Ajoute des nutriments naturels au sol, augmente la matière organique du sol, améliore la structure et le sol du sol, améliore la capacité de rétention d'eau, réduit les problèmes de formation de croûte dans le sol, réduit l'érosion causée par le vent et l'eau, Relargage lent et régulier d'éléments nutritifs.
Désavantages	Plusieurs engrais chimiques ont une teneur élevée en acide. Ils ont la capacité de brûler la peau. Modifie la fertilité du sol.	Avoir une capacité de libération lente; la répartition des nutriments dans les engrais organiques n'est pas égale.
Taux de production	Approvisionnement immédiat ou libération lente	Libération lente
Sur	Les engrais chimiques sont fabriqués à partir de matériau synthétique	Les engrais organiques sont fabriqués à partir de matériaux dérivés d'êtres vivants.
Préparation	Préparé artificiellement.	Préparé naturellement. On peut préparer des engrais organiques, ou bien acheter.
Nutriments	Avoir une distribution égale de trois nutriments essentiels: phosphore, azote, potassium.	Ont une répartition inégale des nutriments essentiels.
Coût	Les engrais chimiques s'avèrent moins chers, car ils apportent plus de nutriments par kilo de poids.	Les engrais organiques sont peut-être moins chers par livre, mais ils coûtent plus cher dans l'ensemble car il en faut plus pour le même niveau de nutriments..

Contenu: engrais chimique vs engrais organique

• 1 à propos de
• 2 Distribution des nutriments
• 3 coût
• 4 apport de nutriments
• 5 teneur en acide
• Ratio 6 NPK
• 7 histoire
• 8 utilisation
• 9 références

Sur

Un engrais chimique est défini comme tout matériau inorganique d'origine totalement ou partiellement synthétique ajouté au sol pour soutenir la croissance des plantes. Les engrais chimiques sont fabriqués synthétiquement à partir de matériaux inorganiques. Puisqu'ils sont préparés artificiellement à partir de matériaux inorganiques, ils peuvent contenir des acides nocifs, qui freinent la croissance des micro-organismes présents dans le sol, utiles à la croissance naturelle des plantes. Ils sont riches en trois nutriments essentiels à la croissance des plantes. Quelques exemples d'engrais chimiques sont le sulfate d'ammonium, le phosphate d'ammonium, le nitrate d'ammonium, l'urée, le chlorure d'ammonium et similaires..

Les engrais organiques sont des substances dérivées des restes ou de produits d'organismes. Les engrais organiques dépendent des micro-organismes présents dans le sol pour les décomposer et libérer les nutriments essentiels. Les nutriments organiques sont riches en phosphore, en azote et en potassium, mais dans des proportions inégales. La farine de graine de coton, la farine de sang, l'émulsion de poisson, le fumier et les boues d'épuration sont des exemples d'engrais organiques. Il existe deux types d'engrais organiques: le type synthétique est un composé organique produit artificiellement (par exemple, l'urée, un engrais organique courant; l'autre type est un engrais organique naturel car 100% des ingrédients sont utilisés pour créer un engrais organique naturel typique. proviennent de la nature (p. ex. extrait de poisson, algues et fumier, guano et compost).

Distribution des nutriments

Les engrais sont utilisés pour fournir des nutriments aux plantes pour leur bonne croissance. La carence en éléments nutritifs du sol est le problème qui prévaut chez les propriétaires de jardins potagers. L'un des avantages distincts des engrais chimiques par rapport aux engrais organiques est que les engrais chimiques sont également riches en trois éléments nutritifs essentiels: l'azote, le phosphore et le potassium. D'autre part, les engrais organiques peuvent être riches en l'un des trois nutriments, ou peuvent avoir de faibles niveaux de ces trois nutriments..

Coût

Les engrais organiques sont généralement beaucoup plus coûteux que les engrais chimiques, principalement parce que les engrais chimiques ont des niveaux plus concentrés d'éléments nutritifs par poids de produit que les engrais organiques. Il faut plusieurs kilos d’engrais organiques pour fournir les mêmes niveaux de nutriments au sol qu’une livre d’engrais chimiques, et le coût plus élevé des engrais organiques est l’une des principales raisons pour lesquelles les produits biologiques sont plus chers que les non organiques. (L'autre grande raison étant les rendements organiques faibles, en moyenne.) Bien qu'il soit possible de fabriquer beaucoup de son propre engrais organique, une fois que le travail, le temps et d'autres ressources ont été pris en compte, les engrais organiques faits maison sont généralement plus chers. que l'engrais chimique acheté en magasin aussi.

Apport de nutriments

L'un des aspects des engrais organiques est leur capacité de libération lente. La capacité de libération lente des engrais organiques présente à la fois des avantages et des inconvénients: une libération lente signifie qu'il y a moins de risque de fertilisation excessive, mais parfois, cette libération lente d'engrais organiques n'est pas en mesure de fournir suffisamment d'éléments nutritifs, le cas échéant. Contrairement aux engrais organiques, les engrais chimiques sont toujours là pour fournir immédiatement des nutriments aux plantes si la situation l'exige.

Teneur en acide

L'un des principaux inconvénients des engrais chimiques est que, contrairement aux engrais organiques, plusieurs engrais chimiques ont une teneur élevée en acide, comme l'acide sulfurique et l'acide chlorhydrique. Cette forte teneur en acide entraîne la destruction des bactéries fixatrices d'azote, ce qui facilite l'apport d'azote à une plante en croissance. En revanche, les engrais organiques favorisent la croissance de bactéries fixatrices d'azote…

Ratio NPK

Les engrais chimiques ont toujours un NPK total élevé (azote: phosphore: potassium) compris entre 20 et 60% ou plus. Le total des NPK pour les mélanges d’engrais organiques sera toujours faible. 14% est à peu près aussi élevé que possible.

L'histoire

Les engrais naturels tels que le fumier sont utilisés depuis des siècles, car ils constituaient la seule forme de nutrition pouvant être fournie aux cultures avant l'invention des engrais chimiques. Des produits chimiques ont été ajoutés aux engrais naturels après la seconde guerre mondiale. Après la guerre, les progrès technologiques ont entraîné une croissance explosive des engrais artificiels en raison de l'amélioration de la productivité. Mais dernièrement, il y a eu une prise de conscience massive de la convivialité écologique de l'utilisation des engrais organiques et beaucoup utilisent à nouveau ces méthodes..

Utilisation

Il existe deux manières de mesurer l'utilisation d'engrais dans un pays. L'une est liée à la teneur en éléments nutritifs - la quantité d'azote, de phosphate et de potasse contenue dans l'engrais appliqué. Au cours de l’exercice 2004, 23,4 millions de tonnes de nutriments ont été appliquées aux États-Unis. Une autre façon de mesurer est le tonnage total - le nombre total de tonnes nécessaires pour fournir le contenu en éléments nutritifs. Au cours de l’exercice 2004, 57,8 millions de tonnes ont été utilisées aux États-Unis. Les plus grands producteurs et utilisateurs d'engrais au monde sont les États-Unis, la Chine, l'Inde, la Russie et le Brésil..

Certains rapports suggèrent que le marché américain des engrais avoisine les 40 milliards de dollars, dont les engrais organiques occupent environ 60 millions de dollars. Le reste est la part des différents engrais artificiels.

Références

• Engrais chimique ou engrais organique - EcoChem
• Wikipedia: Engrais # Engrais organiques
• Statistiques sur les engrais - Institut des engrais
• Les entreprises d'engrais organiques voient le marché en croissance, mais l'efficacité discutée - MarketWatch