Différence entre le glucose et le glycogène

Glucose vs Glycogène

Quelle est la différence entre le glucose et le glycogène? Pour les étudiants du secondaire, cette question peut être aussi simple qu’il s’agit de l’un des sujets les plus discutés en biologie. Il existe de nombreux types de sucres à savoir: monosaccharide, disaccharide et polysaccharide. Le glucose est un monosaccharide alors que le glycogène est un polysaccharide. C'est donc un sucre plus complexe que le glucose. Lorsque de nombreuses molécules de glucose se lient ensemble avec l'oxygène, le glycogène peut très probablement se former..

L’autre différence entre les deux s’explique mieux par la connaissance du processus de métabolisme du glucose. Quand une personne mange des aliments, le corps en décompose les composants en sucres plus simples appelés glucose. S'il y a un excès de glucose dans le système, il sera converti puis stocké sous forme de glycogène dans le foie. De même, si le foie (un organe qui peut normalement contenir jusqu'à 100 g de glycogène) en est dépourvu, l'organisme aura probablement tendance à stocker le glucose sous forme de glycogène. Si le vrai est correct (il y a un excès de glycogène dans le foie), le glycogène sera alors libéré dans les cellules musculaires en se décomposant d'abord en glucose. Le taux et l'étendue de la libération dépendront également des besoins énergétiques du corps.

Pendant les séances d’entraînement, la source d’énergie utilisée principalement est le glucose. Mais les muscles dépendent davantage du glycogène, surtout lorsque le taux de glucose commence à baisser. Par conséquent, il est préférable de disposer de quantités suffisantes de glucose dans le corps pour que celui-ci puisse être utilisé pour d'autres fonctions plus vitales, telles que le fonctionnement du cerveau et non pour l'alimentation en énergie de vos muscles. Cela peut être fait en absorbant des glucides simples après des efforts physiques intenses (le moment où votre corps est généralement pauvre en glycogène). Il est également conseillé aux athlètes de procéder à un «apport en glucides» afin d'éviter un épuisement soudain de glycogène lorsque toutes les sources d'énergie ont été épuisées..

1. Le glycogène est un plus gros (décrit comme un dendrimère de plusieurs centaines ou milliers de molécules de glucose) et un sucre plus complexe étant un polysaccharide, tandis que le glucose est la forme de sucre la plus simple qui est un monosaccharide..

2. Le glycogène est le type de glucose de stockage qui est formé et conservé dans les muscles, le foie et même dans le cerveau..

3. Le glycogène est une réserve d'énergie ou une énergie de réserve au cas où d'autres sources d'énergie sous forme de glucose s'épuisent, alors que le glucose est la source d'énergie principale de presque tous les processus biologiques..