Différence entre l'eau et la vapeur

Eau vs vapeur

La vapeur n'est que de l'eau sous forme de gaz (vaporisé). Dans son état le plus naturel et le plus pur (sans addition d'eau condensée), il s'agit d'un gaz incolore ou invisible (transparent); mais habituellement, la plupart des gens l'identifient comme le gaz sortant d'une eau bouillante qui semble être de couleur blanche et qui est quelque peu visible à l'œil nu. La couleur de ce brouillard est fortement attribuée à l'action de condensation de minuscules gouttelettes d'eau.

En raison de son état gazeux, la vapeur a des molécules plus lâches que l’eau. En plus de ses molécules lâches, il se déplace aussi plus rapidement. C'est définitif de sa caractéristique comme état de matière gazeux. Si la vapeur est chauffée, ses molécules voyagent même beaucoup plus vite que d'habitude.

La vapeur a de nombreuses utilisations industrielles. À un moment donné, il y a même eu une révolution de vapeur qui a ouvert la voie à des changements technologiques rapides dans le mode de vie de l'homme. Par exemple, la vapeur a des applications pratiques pour les voyages et les transports. Les moteurs à vapeur sont utilisés pour faire fonctionner les trains en condensant la vapeur afin de générer une puissance de pompage vers la machine. Il existe également des turbines à vapeur largement utilisées dans le monde. Ces appareils sont d'une grande aide pour générer de l'énergie électrique. Preuve de son importance, les États-Unis ont transformé leur pays en un géant à vapeur alimenté à plus de 86% par la vapeur. En outre, l'autoclavage des instruments est indispensable dans les expériences médicales et les procédures. Dans ce processus, la vapeur à haute pression est utilisée pour stériliser les équipements.

Dans les utilisations quotidiennes les plus pratiques, la vapeur est également utilisée à la maison pour la cuisson des légumes et pour la préparation de desserts tels que les crèmes anglaises ou les flans. En raison de sa propriété de transfert de chaleur, la vapeur est d'une grande aide au pays.

D'autre part, l'eau équivaut à la vie, littéralement. Sans elle, il n’ya pratiquement aucune forme de vie qui puisse survivre sans elle ici sur la planète. L’eau, de par sa nature, a un aspect légèrement bleu à incolore. Ses particules ou molécules sont plus denses que la vapeur. Ils voyagent beaucoup plus lentement par rapport à ceux de son homologue de gaz.

Identifier les utilisations de l'eau est absurde car il y en a trop pour être mentionné. Mais juste pour en dire, l’eau sert à la baignade, à la consommation humaine, à la cuisine, à l’agriculture, à l’utilisation de l’hydroélectricité pour produire de l’énergie, etc..

1. La vapeur est blanche à transparente, tandis que l'eau est légèrement bleu clair à incolore..

2. La vapeur a des molécules plus lâches comparées à l'eau

3. La vapeur contient des molécules plus rapides que l'eau.

4. La vapeur est de l'eau à l'état gazeux.