Viscosité cinématique vs dynamique
Chaque type de fluide possède différentes résistances à la déformation. La mesure de cette résistance s'appelle la viscosité. La viscosité exprime la résistance du fluide aux contraintes de tension ou de cisaillement.
En termes courants, la viscosité est la minceur ou l'épaisseur du fluide. Un bon exemple en est la différence de viscosité entre l’eau et le miel. L'eau est considérée comme "mince", ainsi, la viscosité est plus basse. D'autre part, le miel est significativement "épais" et est un fluide avec une viscosité plus élevée.
La viscosité peut également être considérée comme une mesure du frottement des fluides, car elle décrit également la résistance interne de l'écoulement du fluide. Il existe deux façons de signaler ou de mesurer la viscosité d'un fluide. Elle peut être exprimée en viscosité dynamique ou en viscosité cinématique. Beaucoup sont confondus entre ces deux types d’expression de viscosité, et certains les considèrent même comme identiques. En réalité, ce sont deux expressions très différentes.
La viscosité dynamique, également appelée viscosité absolue, ou simplement viscosité, est l'expression quantitative de la résistance d'un fluide à l'écoulement (cisaillement). Dynamistes des fluides, ingénieurs chimistes et ingénieurs mécaniciens considèrent généralement l’utilisation de la lettre grecque mu (µ) comme symbole désignant la viscosité dynamique. Les chimistes et les physiciens, d’autre part, utilisent normalement le symbole «n».
Son unité SI est en pascal-seconde (Pa.s) ou N.m ^ -2.s. Pour les Cgs, la viscosité dynamique se situe dans une unité appelée «poisse», empruntant au nom de Jean Louis Marie Poiseuille. Cependant, l'expression la plus courante est le centipoise (cP), qui est principalement utilisé dans les normes ASTM.
La viscosité cinématique, par contre, est un rapport entre la force visqueuse et la force d'inertie. La force d'inertie est caractérisée par la densité du fluide (p). La viscosité cinématique est symbolisée par la lettre grecque nu (v).
La viscosité cinématique est définie mathématiquement comme suit:
v = µ / p
Pour les unités SI, il est exprimé en m ^ 2 / s. La viscosité cinématique est également exprimée en stokes (St) ou en centistokes (ctsk ou cSt), en unités cgs. Il porte le nom de George Gabriel Stokes. Il convient de noter que l’eau (H2O) à 20 ° C est environ 1 cSt.
La viscosité cinématique est parfois appelée diffusivité de la quantité de mouvement, car elle possède la même unité par rapport à la diffusivité de la masse et à la diffusivité de la chaleur. Par conséquent, il est utilisé dans des nombres sans dimension, ce qui compare le rapport des diffusivités.
Résumé:
1. La viscosité dynamique est l'expression quantitative de la résistance du fluide à l'écoulement, tandis que la viscosité cinématique est le rapport entre la force visqueuse du fluide et la force d'inertie..
2. La viscosité dynamique est symbolisée par «µ» ou «n», tandis que la viscosité cinématique est mathématiquement symbolisée par «v»..
3. Dans un système d'unités cgs, la viscosité dynamique se situe dans une unité appelée «équilibre», empruntant le nom de Jean Louis Marie Poiseuille, tandis que la viscosité cinématique est exprimée en «stokes» (St) ou en centistokes (ctsk ou cSt). , qui portent le nom de George Gabriel Stokes.
4. La viscosité dynamique est parfois appelée viscosité absolue, ou simplement viscosité, tandis que la viscosité cinématique est parfois appelée diffusivité du moment cinétique..