Ethanol vs méthanol
Parfois, les choses qui semblent si semblables sont en réalité très différentes. C'est le cas de l'éthanol et du méthanol. Ces deux substances ont non seulement un son similaire, mais si vous les mettez dans deux verres distincts, elles se ressemblent également. Cependant, si vous faisiez autre chose avec eux, ou même si vous vous approchez trop des lunettes ouvertes, vous constaterez rapidement qu'il existe des différences très importantes entre l'éthanol et le méthanol et qu'il peut être une erreur fatale de les prendre l'une pour l'autre..
Apparence physique de l'éthanol et du méthanol
L'éthanol '“est un liquide incolore extrêmement volatil. Il a une forte odeur de brûlé et brûlera comme une flamme bleu vif.
Le méthanol «est aussi un liquide incolore et extrêmement volatil. Son odeur est distinctive et il brûle comme une flamme blanche brillante.
Effets physiques de l'éthanol et du méthanol
L'éthanol "" est un ingrédient principal des boissons alcoolisées fermentées et distillées. Si vous ingérez de l'éthanol, vous commencerez à vous sentir intoxiqué. Seulement après une dose importante, vous vous sentirez malade, vomirez ou développerez une intoxication alcoolique.
Le méthanol «ne devrait jamais être ingéré, inhalé ou en contact avec votre peau. Même une petite dose, moins d'une demi-cuillère à thé, peut causer la cécité et moins de quatre onces sont systématiquement mortelles.
Utilisations de l'éthanol et du méthanol
L'éthanol '“est utilisé pour créer les effets enivrants des boissons alcoolisées. Il est également utilisé comme carburant alternatif et provient le plus souvent de la canne à sucre ou du maïs. Aux États-Unis, certaines voitures sont conçues pour consommer 85% d'éthanol. On le trouve également dans les carburants de fusée. Il possède des propriétés antiseptiques et se trouve dans les lingettes antibactériennes et les gels pour les mains. C'est aussi la base de nombreuses peintures et parfums car c'est un bon solvant.
Le méthanol '“est principalement utilisé pour créer d'autres produits chimiques tels que le formaldéhyde. C'est également un carburant souhaitable pour les voitures de course et les cascades, car il est moins inflammable que l'essence et peut être éteint avec de l'eau. De petites quantités sont utilisées pour produire de l’alcool dénaturé et on peut également en trouver comme solvant..
Les réactions de l'éthanol et du méthanol avec l'eau
L'éthanol '“est miscible dans l'eau, ce qui signifie que les deux substances se combinent facilement pour former une solution homogène.
Le méthanol '“est soluble dans l'eau, ce qui signifie qu'il se décompose en présence d'eau.
Résumé:
1.L'éthanol et le méthanol sont des liquides qui ont le même son et qui présentent bon nombre des mêmes caractéristiques physiques, notamment leur apparence et leur odeur..
2.L'éthanol est sûr à consommer en quantité modérée et se trouve dans toutes les boissons alcoolisées, alors que le méthanol doit être évité à tout prix car même une petite dose peut provoquer la cécité ou la mort..
3.L'éthanol est utilisé pour l'alcool, le nettoyage, les solvants et les carburants. Bien que le méthanol soit également présent dans les solvants et les carburants, il est principalement utilisé dans la fabrication d'autres produits chimiques..