Différence entre Scotch et Bourbon

Scotch vs Bourbon

L’homme a consommé des boissons alcoolisées à des fins thérapeutiques, récréatives ou dans son régime alimentaire depuis les temps anciens Ils sont même utilisés dans les rituels et les festivals religieux et produisent un effet relaxant et euphorique, parfois même attribué à des effets aphrodisiaques..

Les boissons alcoolisées ont trois classifications générales:

La bière est la boisson alcoolisée la plus consommée et la plus ancienne. Il est fabriqué à partir de céréales de céréales brassées et fermentées.
Vin issu de raisins fermentés ou d’autres fruits et ayant une teneur en alcool de 9-16% ABV.
Les spiritueux qui sont fabriqués à partir de grains fermentés ou de malt qui sont distillés et ont une teneur en alcool d'au moins 20%. Il existe six types d’esprits, à savoir: vodka, rhum, tequila, gin, brandy et whisky.

Le whisky, ou whisky, est une boisson alcoolisée à base de purée de céréales fermentée (orge, seigle, blé et maïs). La distillation a atteint l'Europe, en particulier l'Irlande et l'Écosse, entre 11 h et 13 h. Comme les raisins étaient rares, ils fabriquaient du whisky avec de l'orge, qui servait également à la fabrication de la bière..
Cela s'appelait Scotch Whisky, produit dans les monastères. Et jusqu'au milieu des années 1500, lorsque le roi Henri VIII a dissous les monastères, le whisky était produit dans les maisons et les fermes. Le whisky écossais est vieilli au moins trois ans dans des fûts de chêne blanc, ce qui lui donne son goût particulier..

Il a cinq catégories:

Whisky Écossais Single Malt
Whisky écossais à grain unique
Mélange de whisky écossais de malt
Whisky écossais à grains mélangés
Mélange de whisky écossais

Seul le whisky produit, transformé, transformé, fermenté, distillé et mûri dans une distillerie écossaise peut être appelé whisky écossais. Il ne doit pas contenir d'ingrédients autres que de l'eau et du caramel, et sa teneur en alcool doit être de 40%..
D'autres pays produisent également du whisky en utilisant différents matériaux et procédures. Le Canada, l'Inde et les États-Unis possèdent leurs propres types de whisky. Aux États-Unis, le whisky est fabriqué à partir de seigle, de malt, de blé, de maïs ou d'une combinaison de deux grains ou plus ou de malt.

Un type de whisky américain est le bourbon, qui est fabriqué à partir de purée contenant au moins 51% de maïs. Il n'a pas besoin d'être vieilli. Mais s'il est âgé, ce n'est que pour une courte période et il est conservé dans des fûts de chêne carbonisé. Il ne contient aucun arôme, colorant ou spiritueux ajouté. Il est produit dans le Tennessee et à Bourbon, dans le Kentucky, bien qu'il puisse être produit légalement dans n'importe quelle partie des États-Unis. Seul le whisky produit aux États-Unis s'appelle Bourbon..

Résumé:

1.Le whisky écossais est une boisson alcoolisée distillée produite en Écosse, tandis que le bourbon est une boisson alcoolisée distillée produite aux États-Unis..
2. Le whisky écossais est vieilli en fûts de chêne blanc pendant au moins trois ans, tandis que Bourbon est vieilli en fûts de chêne carbonisé pendant une période plus courte..
Le whisky 3.Scotch est fabriqué à partir de grains, de malt ou d'une combinaison des deux, tandis que le bourbon est fabriqué principalement à partir de maïs..
Le whisky 4.Scotch est produit depuis le milieu des années 1500, tandis que le bourbon a été produit au XIXe siècle..