Les molécules amphipathiques sont composées de têtes hydrophiles et de queues hydrophobes. Par conséquent, ils contiennent des propriétés partielles des deux polaires et non polaires. Selon le type de charge qu'elles transportent et d'autres paramètres, les molécules amphipathiques peuvent être de différents types. Les liposomes et les micelles sont des molécules amphipathiques. Les liposomes sont composés d'une bicouche de molécules amphipathiques où les deux couches de molécules sont disposées en deux cercles concentriques. Les micelles sont des monocouches lipidiques fermées dans lesquelles les acides gras sont présents dans le noyau ou à la surface.. C'est le différence clé entre les liposomes et les micelles.
1. Vue d'ensemble et différence clé
2. Quel est le liposome
3. Qu'est-ce que Micelle?
4. Les similitudes entre les liposomes et les micelles
5. Comparaison côte à côte - Liposome vs Micelle sous forme tabulaire
6. Résumé
Les liposomes sont des structures constituées d'une bicouche de molécules amphipathiques où les deux couches de molécules sont disposées en deux cercles concentriques. Dans cet agencement de molécules, les têtes hydrophiles de la couche externe sont disposées de manière à ce qu'elles soient dirigées vers l'extérieur et soient exposées à l'environnement extérieur. Le noyau hydrophile interne est formé par les têtes hydrophiles de la couche interne. Les queues hydrophobes des deux couches sont disposées entre les deux anneaux concentriques.
La formation d'un liposome se produit par un processus dans lequel les molécules sèches de lipides sont hydratées au moyen d'un solvant non polaire suivi d'un processus d'agitation (induction mécanique). Les principales sources de formation de liposomes sont les molécules de phospholipides et le cholestérol. Les types de liposomes varient en fonction de leur formation. Ce critère de classification des liposomes dépend de l'ampleur de l'agitation mécanique et de l'utilisation d'un solvant polaire dans certains cas. Ces types de liposomes comprennent les petites vésicules unilamellaires (SUV), les grandes vésicules unilamellaires (LUV), les grandes vésicules multilamellaires (MLV) et les vésicules multivésiculaires (MVV)..
Figure 01: Liposome
Dans le corps humain, les liposomes sont absorbés par des organes riches du système réticulo-endothélial. Par conséquent, l'objectif principal des liposomes est l'administration de médicaments, qui cible ces organes. Afin de cibler des cellules tumorales spécifiques, les liposomes sont recouverts de polymères spéciaux. Le processus de production de liposomes relatifs est coûteux. Par conséquent, ces liposomes ne sont utilisés que pendant le traitement de l'infection virale et la destruction des cellules tumorales. L’administration du médicament se fait par voie parentérale.
La micelle est définie comme une molécule lipidique qui est disposée sous forme sphérique en solution aqueuse. Les micelles sont formées en réponse à la nature amphipathique des acides gras. Les micelles sont composées à la fois de régions hydrophiles et de régions hydrophobes. Les régions hydrophiles sont des groupes de tête polaires tandis que les régions hydrophobes sont les longues chaînes hydrophobes (queues). Les groupes de têtes polaires participent généralement à la formation de la couche extérieure des micelles, car ils ont la capacité d'interagir avec l'eau en raison de leur nature polaire. Les queues hydrophobes sont présentes à l'intérieur de la structure pour empêcher l'interaction avec l'eau en raison de leur nature non polaire.
Les acides gras produits à partir de micelles contiennent une seule chaîne hydrocarbonée dans le sens opposé à deux chaînes hydrocarbonées. Cette structure permet aux acides gras de développer une forme sphérique et diminue ainsi l’encombrement stérique des molécules d’acides gras elles-mêmes. Les tailles des micelles varient de 02 nm à 20 nm. La taille dépend grandement de la composition et de la concentration en micelles. En raison de la nature amphipathique de la molécule, les micelles se forment aussi spontanément dans l'eau.
Figure 02: Micelle et liposome
Dans le contexte du corps humain, les micelles aident à l'absorption des vitamines lipidiques et liposolubles telles que les vitamines A, D, E et K. Elles aident également l'intestin grêle à absorber les lipides essentiels et les vitamines dérivées du foie et de la vésicule biliaire..
Liposome vs micelle | |
Le liposome est une structure constituée d'une bicouche de molécules amphipathiques où les deux couches de molécules sont disposées en deux cercles concentriques.. | La micelle est une structure de molécules lipidiques agencées sous forme sphérique en solution aqueuse. |
Constituants | |
Les liposomes sont formés principalement par des molécules phospholipidiques telles que le cholestérol, etc.. | Les micelles sont formées par des molécules de surfactant telles que des détergents, des émulsifiants, etc.. |
Température de la formation | |
La formation de liposomes se produit à la température de transition. | La température de Kraft est la valeur minimale de température pour la formation de micelles. |
Les molécules amphipathiques contiennent des propriétés partielles polaires et non polaires partielles. Les liposomes et les micelles appartiennent à la catégorie des molécules amphipathiques. Les liposomes sont composés d'une bicouche de molécules amphipathiques où les deux couches de molécules sont disposées en deux cercles concentriques. La formation d'un liposome se produit par un processus dans lequel les molécules lipidiques sèches sont hydratées via un solvant non polaire. Il est complété par une agitation physique. Les liposomes ne sont utilisés que pendant le traitement de l'infection virale et la destruction des cellules tumorales, car le processus de production est coûteux. Les micelles sont des monocouches lipidiques fermées où les acides gras sont présents dans le noyau ou à la surface. Les micelles aident à l'absorption des vitamines lipidiques et liposolubles; vitamine A, D, E et K. C'est la différence entre les liposomes et les micelles.
1. “Biochimie structurale / Lipides / Micelles.” Biochimie structurale / Lipides / Micelles - Wikibooks, des livres ouverts pour un monde ouvert. Disponible ici
2. «La différence significative entre les micelles et les liposomes». BiologyWise. Disponible ici
Akbarzadeh, Abolfazl et al. «Liposome: classification, préparation et applications». Nanoscale Research Letters, vol. 8, non. 1, 2013, p. 102., doi: 10.1186 / 1556-276x-8-102
1.'Liposome scheme-en'By SuperManu - Son propre travail, (CC BY-SA 3.0) via Wikimedia Commons
2. «Structures de solutions aqueuses de phospholipides» de Mariana Ruiz Villarreal, LadyofHats - Propre travail, (domaine public) via Wikimedia Commons