Différence entre l'enzyme et l'hormone

Enzyme vs hormone

Il est intéressant de savoir que toutes les enzymes et la plupart des hormones sont des protéines. Les enzymes et les hormones sont des matériaux biochimiques extrêmement importants pour tous les êtres vivants, mais il existe de nombreuses différences entre eux. Les structures, les propriétés chimiques et les mécanismes opérationnels de ces substances sont différents et intéressants à connaître.

Enzyme

Les enzymes sont des protéines dotées de capacités spéciales pour augmenter le taux de réactions chimiques. Cela signifie que les enzymes peuvent catalyser les réactions chimiques. Par conséquent, on pourrait comprendre que, lorsque des enzymes sont sécrétées dans le corps des organismes, le taux des voies biochimiques à ces endroits est élevé. La capacité d'une enzyme à augmenter le taux de réactions s'explique par le fait qu'elle réduit l'énergie d'activation d'une réaction. En général, les enzymes sont des protéines globulaires et agissent sur des substrats. Habituellement, la taille d'une enzyme est supérieure à celle du substrat. Les enzymes convertissent les substrats en produits, et ces produits constituent généralement la petite unité de base de la grande molécule de substrat. Par exemple, une grande molécule d'hydrate de carbone pourrait être convertie en un certain nombre de molécules de glucose par le biais d'une enzyme. Après chaque réaction, l'enzyme pourrait être réutilisée, car elle reste inchangée. Il est très intéressant de savoir que les enzymes sont hautement spécifiques aux substrats. Cela signifie que chaque substrat a une enzyme spécifique qui n'agira sur rien d'autre. Le mécanisme de la spécificité de substrat des enzymes est décrit dans le mécanisme de verrouillage. Habituellement, la vitesse de réaction enzymatique dépend de certains facteurs tels que la température, le pH et les concentrations d'enzyme et de substrat. Cependant, il existe des inhibiteurs pour contrôler le taux de réactions enzymatiques.

Hormone

L'hormone est un moyen chimique de messagerie dans le corps de tous les organismes multicellulaires, où les signaux sont transmis d'un endroit à un autre du corps. Habituellement, les systèmes circulatoires sont utilisés pour transporter ces messages. Les hormones sont produites dans les glandes et libérées dans le système circulatoire; après cela, il agit sur le site cible. Selon le type de glande qu'elles produisent, les hormones sont de deux types: endocrinien et exocrinien. Les hormones endocrines sont directement libérées dans la circulation sanguine, tandis que les hormones exocrines sont libérées dans les canaux, pour se déplacer par diffusion ou par circulation. Il est intéressant de noter que seule une très petite quantité de l'hormone suffit à modifier toute l'activité métabolique d'un tissu. Il y a des récepteurs spécifiques attachés aux hormones, de sorte que cela n'agit pas sur les cellules non cibles. La plupart des hormones sont des protéines, mais il en existe trois types (peptides, lipides et polyamines) en fonction de la consistance..