Différence entre la cristallisation et la recristallisation

Cristallisation vs recristallisation

Lors de la cristallisation, des précipités cristallins se forment. Les précipités peuvent être formés de deux manières; par nucléation et par croissance de particules. Lors de la nucléation, quelques ions, atomes ou molécules se rejoignent pour former un solide stable. Ces petits solides sont appelés noyaux. Souvent, ces noyaux se forment à la surface de contaminants solides en suspension. Lorsque ce noyau est davantage exposé aux ions, aux atomes ou aux molécules, une nucléation supplémentaire ou une croissance supplémentaire de la particule peuvent se produire. Si la nucléation continue à se produire, il en résulte un précipité contenant un grand nombre de petites particules. En revanche, si la croissance prédomine, un plus petit nombre de particules plus grosses est produit. La vitesse de nucléation augmente avec la sursaturation relative croissante. Normalement, les réactions de précipitation sont lentes. Ainsi, lorsqu'un réactif de précipitation est ajouté lentement à une solution d'un analyte, une sursaturation peut survenir. (La solution sursaturée est une solution instable contenant une concentration de soluté supérieure à celle d'une solution saturée.)

Cristallisation

La cristallisation est le processus de précipitation des cristaux d'une solution en raison de modifications des conditions de solubilité du soluté dans la solution. Ceci est une technique de séparation qui est similaire à la précipitation régulière.

Les précipités sont des solides composés de particules dans une solution. Parfois, les solides résultent d'une réaction chimique dans une solution. Ces particules solides finiront par se déposer en raison de leur densité et on parle alors de précipité. Lors de la centrifugation, le précipité résultant est également connu sous le nom de pastille. La solution au-dessus du précipité est appelée surnageant. La taille des particules dans le précipité change d'une occasion à l'autre. Les cristaux peuvent être facilement filtrés et leur taille est plus grande.

La différence de méthode de cristallisation par rapport à la précipitation normale est que le solide obtenu est un cristal. Les précipités cristallins sont plus facilement filtrés et purifiés. La taille des particules cristallines peut être améliorée en utilisant des solutions diluées et en ajoutant lentement le réactif de précipitation tout en mélangeant. La qualité du cristal et l'amélioration de la filtrabilité peuvent être obtenues par la dissolution et la recristallisation du solide. La cristallisation peut aussi être vue dans la nature. Il est le plus souvent réalisé artificiellement pour divers types de production et de purification de cristaux.

Recristallisation

La recristallisation est une technique permettant de purifier les cristaux obtenus par la méthode de cristallisation. Bien que la cristallisation sépare le composé sous une forme presque pure, lorsque les cristaux se forment, certaines des impuretés peuvent s'y coincer. Selon la méthode de recristallisation, ces impuretés peuvent être éliminées davantage.

Normalement, les cristaux sont dissous dans une très petite quantité de solvant chaud et sont autorisés à se dissoudre complètement. Lorsque ceci est laissé refroidir lentement (peut être après filtrage), les cristaux peuvent apparaître à nouveau. Ces cristaux sont exempts d'impureté. Les cristaux peuvent être séparés en filtrant à nouveau la solution. Le processus de recristallisation peut être effectué de plusieurs manières et plusieurs fois pour augmenter la pureté du cristal souhaité..