Beaucoup de gens se demandent normalement quelle est la différence entre un végétalien et un végétarien. Certaines personnes savent qu'il y a une différence, mais d'autres ne pensent jamais qu'il pourrait y avoir une différence entre les deux termes. Prendre le sens des deux termes au-delà d'un régime peut devenir encore plus confus. Dans de nombreux cas, les gens considèrent le marquage nominatif comme un délit, mais le cas est légèrement différent pour les végétaliens et les végétariens. Les noms aident les autres utilisateurs à connaître les centres d'intérêt qu'ils rencontrent auprès des personnes identifiées par ces termes..
En regardant les deux terminologies, les végétariens existent depuis le 18th siècle, et ils ne sont revenus que dans les années 2010. Les végétaliens sont un code d'adhésion plus récent et plus strict, assorti d'un dossier de responsabilité envers les animaux. Cet article respire profondément en séparant les détails mineurs que ces deux noms peuvent suggérer, et les différents états d'esprit que les gens ont à leur sujet..
Pyramide alimentaire végétalienne
Un végétalien est une personne qui s'abstient d'utiliser tout ce qui est fabriqué à partir de produits d'origine animale. Le terme a un sens plus profond pour une association philosophique qui se sépare de considérer les animaux comme une marchandise à la disposition d'un être humain. Un végétalien est une personne qui pratique ce régime ou une personne activement associée à la philosophie..
Un végétalien ne souscrit pas à la consommation de viande, d’œufs, de produits laitiers et d’autres produits dérivés de substances.
Les régimes végétaliens ont leurs avantages, notamment en ce qu’ils préviennent la plupart des maladies chroniques qui touchent l’être humain (1). Ils sont disponibles pour la consommation, pour toutes sortes de personnes, dans leurs différentes étapes de la vie.
Le terme a été inventé en 1944 par Donald Watson, après la fondation de la Vegan Society of England..
Pyramide Végétarienne de l'Université de Loma Linda
Un végétarien est une personne qui pratique l'abstinence de la consommation de viande. Une personne peut choisir de devenir végétarienne pour diverses raisons. Certains peuvent détester manger de la viande et de ses produits pour des raisons éthiques, c'est la vie d'une autre créature. Un végétarien peut ne pas être entièrement contre les produits d'origine animale, car certains végétariens renoncent à tout sauf à certains produits d'origine animale. Certains végétariens ne peuvent prendre que des œufs, d'autres des produits laitiers.
Bien que les deux termes présentent une différence distincte entre eux, il existe de nombreuses similitudes qui les rapprochent.
Les deux régimes préconisent une consommation moindre de produits animaux et une consommation accrue de produits végétaux. Dans la plupart des cas, vous allez attraper à la fois des végétariens et des végétaliens scrutant les produits qu'ils achètent, afin de vérifier s'ils ont des produits carnés ou d'origine animale..
L’autre grande similarité qui les distingue est l’amélioration de leur santé. Il est connu que les végétariens et les végétariens ont une espérance de vie plus longue que leurs homologues consommateurs d’animaux.
Dans le même temps, végétariens et végétaliens sont tous deux exposés à des risques importants pour la santé en raison de leur régime alimentaire. Le corps a besoin de vitamine B12, généralement présente dans les produits d'origine animale. Cela signifie que les végétariens et les végétariens risquent de devenir carencés en vitamine B12. Il existe également de nombreux autres nutriments dont les sources principales sont les produits d'origine animale, ce qui désavantage davantage ces groupes de personnes par rapport à leurs homologues mangeurs de viande..
Sur le plan environnemental, les deux terminologies partagent un facteur commun. Après des recherches, il a été convenu que réduire la consommation d’animaux était l’un des moyens de réduire les émissions de carbone. La consommation de produits végétaux seulement a été jugée plus bénéfique pour l'environnement que de consommer un régime comprenant des produits d'origine animale..
Alors que le végétarisme n'est qu'un cours pour le régime que consomment les gens, un végétalien va au-delà du régime. Dans le sens réel, un végétarien peut simplement choisir de s'abstenir de prendre des produits à base de viande pour préserver sa santé, mais un végétalien s'abstient de prendre des produits à base de viande en raison de ses inclinations philosophiques. Un végétalien croit que les êtres humains n'ont pas le droit de consommer d'autres mammifères. Les végétaliens pensent que les animaux aussi ont le droit de ne pas être utilisés comme êtres humains comme nourriture. Cela ressort plus comme une ligne éthique.
Il y a une grande différence, comme nous l'avons vu dans les choses que mangent les végétariens et les végétariens.
En premier lieu, les végétaliens évitent tout type de viande ou de produits carnés dans leur alimentation. Ils ne prendront ni viande, ni lait, ni volaille, ni poisson, ni produits à base d’animaux. Les végétariens évitent des choses telles que le miel (1). Les végétaliens sont un peu plus sévères pour éviter les animaux et les produits d'origine animale. Un végétalien ira jusqu'à refuser d'utiliser des ceintures en cuir, des vestes, tout tissu ou des vêtements fabriqués à partir de produits d'origine animale.
Les végétariens, quant à eux, éviteront la consommation directe d’animaux, de poisson ou de volaille, mais ils ne considèrent pas qu’il soit mauvais de consommer des produits d’origine animale. Voici certaines des classifications de végétariens qui peuvent être identifiées dans notre société moderne:
Lacto-végétariens - Ces végétariens s'abstiennent de tout autre produit carné, à l'exception des produits laitiers.
Ovo-végétariens - ces végétariens ne consomment aucun produit animal, à l'exception des œufs.
Lacto-ovo-végétariens - Ces végétariens consomment des œufs et des produits laitiers.
Pescétarisme- C’est une forme de végétarisme où la personne ne consomme que du poisson.
Parmi les deux, lequel est le plus sain?
Eh bien, selon des études effectuées par des nutritionnistes, les deux personnes discutées dans le présent document ont oublié beaucoup d’éléments nutritifs que l’on trouve principalement dans les produits d’origine animale. Cependant, il existe des différences majeures dans les nutriments apportés par un végétalien et un végétarien (1). Selon plusieurs études scientifiques, le manque d'apports suffisants en nutriments essentiels exposerait davantage le végétalien à la malnutrition qu'à la manière dont le végétarien est exposé..
Il a été découvert que les végétariens ont de meilleures chances de consommer des nutriments essentiels tels que les acides gras oméga-3, le calcium, le fer et la vitamine D, à partir des petits produits d'origine animale qu'ils consomment (2). D'autre part, puisque les végétaliens sont totalement dépendants des suppléments, ils risquent davantage de souffrir de problèmes de santé en raison de l'absence de ces nutriments..
Des études prouvent que les végétaliens sont davantage exposés au diabète de type 2, aux problèmes cardiovasculaires et à certains types de cancer. Cela est dû au manque de suppléments essentiels pour le corps dans leur système.
Les végétariens et les végétariens évitent à tous égards de consommer des animaux ou des produits d'origine animale. Les deux ont les mêmes raisons pour lesquelles ils ne devraient pas consommer de produits d'origine animale, mais ils évitent la consommation selon des normes différentes (1).
Il existe plusieurs types de végétariens, en fonction de ce que leurs intérêts le permettent, mais les végétaliens sont un groupe strict qui s'oppose totalement à la consommation d'animaux, à l'utilisation de produits d'origine animale ou à des produits qui ont été testés sur des animaux..
En fait, les végétariens et les végétariens n’ont pas accès à beaucoup des suppléments et des nutriments essentiels qui ne peuvent être obtenus dans le corps que par la consommation de produits d’origine animale..
Remarque | Végétalien | végétarien |
Régime | Les végétaliens sont très sévères pour éviter tout type de viande ou de produits carnés | Les végétariens sont un peu permissifs sur les produits animaux qu’ils considèrent ne pas pouvoir éliminer.. |
Santé | Les végétaliens sont plus exposés au diabète de type 3, aux problèmes cardiovasculaires et | Ils sont moins exposés aux maladies auxquelles les végétaliens sont exposés. |
Objectif | Le but visé par les végétaliens est de défendre le droit des animaux de ne pas être utilisés comme marchandise par des êtres humains. Les végétaliens ont des penchants politiques et philosophiques qui les confortent dans leurs actions contre les animaux de consommation ou leurs produits.. | Le but des végétariens est varié. De nombreux végétariens sont peut-être d’accord avec les principes des végétaliens, mais la nature permissive de divers produits d’origine animale fait en sorte que les végétariens semblent plutôt avoir l’équilibre santé. La moindre philosophie et la politique est impliqué avec les végétariens. |
Ambitions | Les ambitions qui poussent un végétalien sont d'obtenir l'égalité des droits pour les animaux comme pour les humains. Les végétaliens veulent que les animaux ne soient pas considérés comme une marchandise. | Les végétariens peuvent avoir les mêmes ambitions que les végétaliens, mais ils peuvent également le faire sans autre ambition que de conserver une belle silhouette et de rester en forme.. |
En conclusion, les végétariens et végétariens ont une distinction claire. Que ce soit sur ce qu’ils défendent, sur les raisons de leurs objectifs ou sur les gains qu’ils réalisent, les végétariens et végétariens ont des différences remarquables qui ne peuvent être ignorées. Cependant, la plupart des végétaliens ont commencé par être végétariens et sont considérés comme un pont qui vous aide à atteindre le véganisme absolu. Les végétariens peuvent cependant avoir des motivations et des ambitions très différentes qui sont une motivation absolument différente de ce que l'on pourrait considérer comme une avancée vers le véganisme. La plupart des végétariens peuvent suivre leur cours dans le but de rester en forme et d'éviter de prendre le poids qui vient si facilement avec la consommation de produits d'origine animale..