Différence entre Club Soda et Seltzer

Club Soda vs Seltzer

La différence entre le soda et le seltzer réside dans l’ajout d’ingrédients à la boisson. Dans le monde entier, les gens consomment de l'eau gazéifiée sous forme de boissons fraîches et de sodas. En fait, les boissons froides gazeuses contenant du dioxyde de carbone sous pression sont un véritable engouement pour les gens, surtout les enfants. Mais, nous sommes plus concernés par le club soda et seltzer; les deux sont des exemples d’eau additionnée de dioxyde de carbone, et sont utilisés par les habitants des maisons et des clubs pour s’ajouter à des boissons alcoolisées ou pour boire en tant que tels. Il y a des tas de gens qui restent confus quand ils rencontrent des sodas dans certains clubs et de l'eau de Seltz dans d'autres clubs. Y a-t-il une différence entre seltzer et club soda, ou s'agit-il simplement de noms différents pour la même chose? Laissez-nous découvrir dans cet article.

L’addition de dioxyde de carbone à l’eau est un processus appelé carbonatation qui rend l’eau pétillante en raison de la présence de CO₂ bulles. Le soda club est aussi, essentiellement, la même chose que le seltzer et l’eau gazeuse. On peut même dire que le soda est fabriqué dans des usines alors que le seltzer est une eau naturellement effervescente. Cependant, cette distinction n’est plus valable de nos jours, même l’eau de Seltz est fabriquée par l’homme..

Qu'est-ce que le Club Soda??

En ce qui concerne le soda, c'est le dioxyde de carbone ajouté à l'eau sous haute pression. Le soda Club contient également une certaine quantité de sodium. Autre que le sodium, parfois, d'autres additifs tels que le bicarbonate de potassium et le citrate de potassium sont ajoutés au soda pour améliorer le goût de la boisson. Il existe un autre fait intéressant à propos de ces ingrédients ajoutés dans le soda club. Tous les soda ne contiennent pas de sodium. Nous comprenons donc que le soda est en fait de l’eau ordinaire contenant un certain nombre d’ingrédients minéraux. En conséquence, le soda club a un goût un peu plus minéral car tous ces minéraux y sont ajoutés. Encore le goût est relativement propre. Club soda est utilisé pour boire tous les jours et faire des cocktails.

Qu'est-ce que Seltzer??

Seltzer est également une boisson gazeuse. Si nous regardons le nom Seltzer, il y a quelques faits intéressants. Selters est une ville allemande célèbre pour ses sources d’eau, et Seltzer rappelle l’une de ces sources où l’eau descend avec beaucoup de bulles. Ainsi, l’eau de Seltz est une eau naturelle sans goût contenant du CO₂. Le nom a donc été créé à partir de la ville de Selters en Allemagne. Si vous allez à Selters en Allemagne et essayez d'analyser l'eau de Selters, il constate que l'eau qui sort du sol passe à travers des couches de minéraux contenant des types de carbonate mélangés. Ce carbonate est ajouté à l'eau ce qui la rend gazeuse.

La spécialité qui distingue Seltzer du club soda est le fait qu’aucun additif n’est ajouté à l’eau Seltzer comme dans le club soda. C'est simplement de l'eau pure qui est gazéifiée. C'est tout. En conséquence, Seltzer a un goût très propre. Cependant, vous pouvez également trouver des arômes d'agrumes dans Seltzer. Seltzer est également utilisé pour boire tous les jours et pour faire des cocktails.

Quelle est la difference entre Club Soda et Seltzer?

• carbonaté ou non:

• Le soda est une boisson gazeuse.

• Seltzer est aussi une boisson gazeuse.

• additifs:

• Le soda club contient un certain nombre d’additifs tels que le bicarbonate de potassium, le citrate de potassium et le sodium. Cependant, tous les sodas de club ne contiennent pas de sodium.

• Seltzer n'a pas d'autres additifs que le soda..

• Saveur:

• Étant donné que le club soda contient un certain nombre d’additifs, il a un goût un peu minéral. Toujours le goût est relativement propre.

• L'absence d'autres additifs rend le goût de Seltzer très propre. Vous pouvez également trouver des arômes d'agrumes dans Seltzer.

• Les usages:

• Le soda Club est utilisé pour boire tous les jours et pour faire des cocktails.

• Seltzer est également utilisé pour boire au quotidien et faire des cocktails.

• Vous pouvez utiliser le soda club au lieu de Seltzer et vous pouvez aussi utiliser Seltzer au lieu de club soda.

Ce sont les différences entre le soda et le Seltzer. Comme vous pouvez le constater, la différence entre les deux n’existe que dans les additifs.

Images de courtoisie:

1. Club Soda par Diclements (CC BY-SA 3.0)
2. Seltz par Mike Mozart (CC BY 2.0)