Le vin et les boissons alcoolisées sont deux boissons alcoolisées largement consommées dans le monde entier. Bien que ces deux boissons contiennent de l'alcool, il y a une différence de teneur en alcool ou de preuve entre elles. En fait, le différence clé entre le vin et l'alcool est leur teneur en alcool; le vin a une teneur en alcool inférieure, généralement inférieure à 15%, tandis que la boisson alcoolisée a une teneur en alcool élevée, généralement supérieure à 30%.
Le vin est une boisson alcoolisée à base de jus de raisin fermenté. Le vin peut également être produit à partir d'autres fruits et céréales, mais le terme vin désigne spécifiquement la boisson à base de raisin. Lorsqu'on fait du vin avec autre chose que du raisin, le nom de cette substance est utilisé dans le nom du vin; par exemple, le vin de riz, le vin de grenade, le vin de sureau, etc. Le vin a été produit par l'homme il y a plus de mille ans.
Il existe différents types de vins; différentes variétés de raisins, souches de levure utilisées, région, teneur en alcool, etc. résultent en différentes variétés de vin. La teneur en alcool du vin varie généralement entre 11 et 15%. Certains vins de table ont une teneur en alcool d'environ 6%. Le vin est généralement plus léger que les autres types d’alcool tels que la bière, le whisky, le rhum, etc..
Les vins européens ont tendance à être classés par régions.Par exemple, Bordeaux, Chianti et Rioja. Les vins non européens ont tendance à être classés en fonction du type de raisin utilisé; par exemple, le merlot et le point noir. Le vin est également classé en deux types principaux connus comme le vin rouge et le vin blanc.
L'alcool est une boisson alcoolisée obtenue à partir d'une distillation. L'alcool est également connu sous le nom de boisson distillée, d'alcool fort et de spiritueux. La production de liqueur implique la distillation d'un mélange produit par fermentation. Le processus de distillation élimine les agents de dilution tels que l'eau du mélange, augmentant la teneur en alcool du mélange. Les boissons alcoolisées telles que le brandy, le rhum, la vodka, le gin, la tequila, le whisky et le scotch. Toutes ces boissons passent par le processus de distillation.
La liqueur peut être servie à la température ambiante sans aucun ingrédient supplémentaire ou bien secouée ou mélangée à de la glace. Il peut aussi être bu avec du jus, du soda, de l'eau tonique, du cola ou même de l'eau.
Comme l'alcool contient beaucoup d'alcool, une consommation excessive d'alcool pendant une période prolongée peut avoir des effets néfastes sur votre santé. Boire de l'alcool peut également causer des accidents et des incidents violents, car la forte teneur en alcool peut facilement intoxiquer une personne..
Du vin: Le vin est une boisson alcoolisée à base de jus de raisin fermenté.
Alcool: L'alcool est une boisson alcoolisée obtenue à partir d'une distillation.
Du vin: Les vins ne passent pas par le processus de distillation.
Alcool: La liqueur passe par le processus de distillation après la fermentation.
Du vin: Le vin a une faible teneur en alcool, généralement moins de 15%.
Alcool: L'alcool a une forte teneur en alcool; l'ABV est typiquement supérieur à 35%.
Du vin: Bordeaux, Chianti, Merlot, Point Noir et Rioja sont quelques types de vins.
Alcool: Le rhum, le gin, le whisky, le brandy, le scotch et la vodka sont quelques types de boissons alcoolisées..
Courtoisie d'image:
“Tempranillowine” de Mick Stephenson mix pix 20:28, 2 avril 2007 (UTC) - Travail personnel (CC BY-SA 3.0) via Wikimedia Commons
"Tableau de bouteilles d'alcool" Par Angie Garrett de Ridgely, Etats-Unis (CC BY 2.0) via Wikimedia Commons