Différence entre meilleur avant et utilisation par dates

Meilleur avant vs utilisation par dates

Les dates «Meilleur avant» et «Utiliser avant» sont deux dates conçues pour la durée de conservation d'un produit spécifique. La durée de conservation est définie comme le temps qu'une boisson, un aliment, un médicament ou tout autre produit emballé périssable est donné avant que ces produits ne soient considérés comme ne pouvant être vendus, consommés ou utilisés de quelque manière que ce soit. Dans quelques régions, il est nécessaire de définir la période "Meilleur avant" ou "Utiliser avant" sur de tels emballages. C’est le moment de la recommandation jusqu’à ce que les produits puissent être stockés sans danger et que leur qualité ne soit pas affectée.

Que signifie 'meilleur avant'?

Meilleur avant est la date qui apparaît sur une variété de produits alimentaires en conserve, séchés ou transformés. Les dates peuvent être considérées comme des dates de conseil et elles sont liées à la qualité des produits une fois la date limite d'utilisation écoulée. Une fois cette date écoulée, la nourriture n'est pas propre à la consommation. Cependant, un tiers des aliments achetés sur les marchés est gaspillé à un moment où il est encore comestible. En fait, la nourriture qui est conservée après la date limite de consommation est dépassée ne signifie pas qu’elle est nocive pour la santé. Cependant, il peut commencer à perdre la saveur et la texture optimales qu’il avait à une date antérieure à cette date. Les œufs sont un cas particulier, car ils doivent être évités avant la date «Meilleur avant». Les œufs contiennent des salmonelles. La salmonelle augmente plusieurs fois et après la date de péremption, elle ne doit pas être mangée. La période de temps pour les œufs est de 28 jours au maximum, ce qui signifie que ces œufs devraient être vendus avant que 21 jours se soient écoulés depuis leur ponte. Sept jours avant la date de péremption, les œufs devraient être vendus à tous les consommateurs et éliminés s'ils ne pouvaient pas être vendus avant cette date. Le processus d’emballage implique parfois l’utilisation d’étiquettes imprimées antérieurement, ce qui rend difficile l’écriture de la date «Meilleur avant» à un endroit où elle est facilement lisible. Dans ce cas, l'utilisation de 'Voir en bas pour le meilleur avant' a été constatée. Elle est imprimée sur l'étiquette et la date est indiquée à un emplacement différent de celui indiqué sur l'étiquette..

Que veut dire 'utiliser par'?

Les aliments dont la date d'utilisation est indiquée sur l'emballage ne doivent pas être consommés après la date spécifiée. La raison derrière cela est que ces aliments se détériorent rapidement après la date spécifiée. Ces aliments peuvent s'avérer extrêmement dangereux et nocifs pour la santé s'ils sont gâtés. Les instructions de stockage de ces matériaux doivent également être suivies, qui consistent généralement à conserver ces produits au réfrigérateur, une fois qu'ils ont été ouverts. Les aliments portant la date de péremption sont sans danger même après le passage de la date. Bien que ces aliments puissent avoir une saveur, une texture ou une nutrition détériorées, ils ne sont toutefois pas nocifs. Les produits de toilette et les articles de toilette sont généralement indiqués en mois, une fois le produit ouvert, il devrait être utilisé. Ces dates sont indiquées par le graphique d'une cuve ouverte avec le nombre de mois écrit à l'intérieur de cette cuve. Cela signifie que le produit doit être utilisé pendant le nombre spécifié de mois après son ouverture..

Différence entre Meilleur avant et Date limite d'utilisation

La principale différence entre les dates «Meilleur avant» et «Utiliser avant» est que leurs effets sur la consommation après avoir dépassé les dates spécifiées. La vente de ces produits alimentaires une fois la date spécifiée passée est une infraction grave. Les dates «Meilleur avant» s'appliquent aux aliments qui ne causeront ni intoxication alimentaire ni aucun autre préjudice s'ils sont consommés quelque temps après la date. Si la qualité des aliments est satisfaisante, ils peuvent être vendus après la date de péremption. Vendre des œufs au-delà de cette date est un délit, mais dans d'autres cas, ces aliments peuvent être vendus après la date spécifiée et n'ont aucun statut légal..