Différence entre Kebab et Kabob

Kebab vs Kabob

Les brochettes sont de gros morceaux de viande grillée à la broche ou à la broche sur une flamme nue ou toute autre source de chaleur. Les brochettes sont une forme populaire de collations dans de nombreux pays, notamment le Moyen-Orient, les pays arabes, l'Asie du Sud et centrale et certaines régions d'Europe. Ils sont considérés comme délicieux par la plupart des occidentaux qui appellent cela des kabobs. Nombreux sont ceux qui se demandent si le kebab et le kabob font référence à la même délicatesse ou non. Ceci est également dû aux variétés ahurissantes de spécialités de viande grillée vendues dans les restaurants, au nom des kebabs et des kabobs en Amérique du Nord et au Royaume-Uni. Laissez-nous regarder de plus près.

Il existe de nombreux restaurants indiens et pakistanais en Amérique du Nord et au Royaume-Uni où l'on peut trouver différentes recettes dans la catégorie des grillades non végétariennes. Les kebabs dominent ces menus avec des noms comme Kakori Kebabs, Boti Kebabs, Shammi Kebab, Tangri Kebab, Galauti Kebab, Chicken Tikka etc. Ensuite, il y a des restaurants qui utilisent le kabab d'orthographe pour les mêmes recettes que kebab écrites par d'autres restaurants. C'est probablement à cause de la translittération du mot arabe pour kebab par les Européens. Ils l’épelaient kebab en écoutant le son utilisé par les Arabes, mais certains utilisent aussi le kabab d’orthographe qui est resté bloqué..

Si l'on cherche un dictionnaire pour trouver la signification du kabab, il s'aperçoit qu'il a été défini comme des morceaux de viande marinés avec des légumes enfilés sur une brochette et grillés sur une flamme. Cependant, on retrouve la même définition pour les brochettes, ce qui rend la confusion encore plus confuse. Parmi tous les pays où l'on mange des brochettes, c'est cette orthographe qui est utilisée et seul l'Afghanistan semble être un pays où la prononciation de la délicieuse viande grillée sur des brochettes semble être celle d'une autre variante orthographique qu'est le kabob. Ainsi, nous avons chapli kabob, shammi kabob et kabob e chopan

Kebab vs Kabob

• Les mots kabob et kebab font référence à la même délicatesse que celle préparée avec des morceaux de viande grillés sur une brochette.

• Le kabab d’orthographe est principalement utilisé par les Nord-Américains qui tentent de translittérer le son du plat à base de viande grillée préparée dans les pays arabes. Ils essaient de traduire le son arabe en anglais et utilisent deux variantes, à savoir kebabs et kabobs..

• Le shish kebab turc est appelé shish kabob par les Américains et ils le fabriquent en enfilant des boulettes de viande sur une brochette avec des légumes et des tomates et en mangeant la viande cuite directement du bâton..