Les eaux de source et purifiées sont généralement embouteillées pour la consommation publique. Utilisant des procédures appropriées, elles sont évaluées par le Règlement national sur l'eau potable primaire et sont sans danger pour la consommation. En ce qui concerne leurs différences, les concepts suivants montrent qu’ils diffèrent principalement en ce qui concerne la source, les substances dissoutes et le traitement..
De son nom, l'eau purifiée réduit ses contaminants à pas plus de 10 parties par million. Comparé aux autres types de consommation d'eau potable, il est plus strict de filtrer les impuretés. Par conséquent, presque n'importe quelle source d'eau peut passer par purification pour boire.
Voici les types courants de méthodes de purification:
L’eau distillée est obtenue en faisant bouillir l’eau et en récupérant la vapeur condensée.
L'eau précédemment distillée de l'ébullition lente est à nouveau bouillie lentement.
La plupart de ses ions minéraux (cations et anions) ont été éliminés de l'eau désionisée et sont presque aussi purs que l'eau distillée..
L'eau déminéralisée est «adoucie» en remplaçant ses minéraux indésirables par des sels plus appropriés, de sorte qu'elle puisse être utilisée dans certains processus chimiques. Par rapport à l'eau déminéralisée, l'eau déminéralisée a une conductivité plus élevée.
L'eau de source est située sous la surface du sol. On y accède souvent par un puits et cela peut ou non passer par un processus de traitement. De nombreuses personnes affirment que l'eau de source a meilleur goût lorsqu'elle est enrichie en minéraux.
Voici les différents types d’eau de source:
Surface de l'eau de source artésienne en raison de la pression dans l'aquifère, une couche souterraine de roche perméable qui contient de l'eau.
L'eau de source de gravité se forme à partir de l'eau qui s'infiltre dans les couches de sol jusqu'à atteindre une couche imperméable. Il coule ensuite au-dessus de la couche de confinement jusqu’à ce qu’il apparaisse sur les falaises, les collines, etc..
Comme son nom l'indique, l'eau de source tubulaire est contenue dans des tubes tels que des grottes, des cavités calcaires ou des espaces formés à partir de lave en refroidissement.
L'eau de source de Seepage fait lentement surface et a un faible débit car elle n'a pas beaucoup de pression comme l'eau de source artésienne. Il n'est pas confiné dans un aquifère et se trouve souvent dans les dépressions au sol.
Associées à l'activité volcanique, les eaux de source thermale sont également appelées sources chaudes, geysers et marmites de boue. De toute évidence, ils ne sont pas idéaux pour boire, mais sont souvent recherchés à des fins de spa.
L'eau purifiée peut provenir de n'importe quelle source tandis que l'eau de source provient d'une source souterraine.
L'eau purifiée passe par des processus de traitement rigoureux pour éliminer les agents pathogènes et autres substances indésirables. D'autre part, l'eau de source peut parfois être potable, même sans traitement, car elle est naturellement filtrée lorsqu'elle passe à travers des couches de pierres / roches.
Par rapport à l'eau purifiée, la qualité de l'eau de source en matière d'assainissement peut souvent être moindre, car elle ne fait pas l'objet de procédures de traitement strictes..
Par rapport à l'eau purifiée, l'eau de source contient plus de minéraux puisqu'elle passe par un processus de filtration naturelle souterrain. Certaines des substances dissoutes que l'on peut trouver dans l'eau de source sont des composés soufrés, des sels, du calcium et du magnésium.
L'eau de source a un goût plus «sucré» car elle contient beaucoup plus de minéraux que l'eau purifiée.
Par rapport à l'eau purifiée, l'eau de source est plus alcaline car son pH est plus proche de la plage neutre..
Nombreux sont ceux qui croient que la soif, à la fois purifiée et d’eau de source, est mieux absorbée. L'eau douce contient des niveaux naturels de minéraux qui favorisent l'absorption intestinale. Par conséquent, l'eau de source est facilement transportée dans la circulation sanguine.
L'eau de source est souvent plus chère car il est plus difficile d'y accéder que l'eau purifiée.
En raison de son processus de traitement, l’eau purifiée peut contenir plus de produits chimiques tels que le chlore.
Un certain nombre de défenseurs de la condition physique diraient que l’eau de source est généralement plus saine, car elle contient plus de minéraux et est associée à une meilleure absorption..
L'eau purifiée est également utilisée dans les processus pharmaceutiques, industriels, cosmétiques et autres procédés connexes. D'autre part, l'eau de source peut également être utilisée pour divers besoins domestiques, la production d'électricité et l'irrigation..
Comme l'eau est essentielle à la survie, l'eau de source, contrairement à l'eau purifiée, est davantage liée à la croissance d'une communauté, en particulier parce que de nombreuses personnes ayant des problèmes de santé aimeraient boire de l'eau minérale et se détendre dans des sources thermales..