le différence clé entre les tensioactifs ioniques et non ioniques est que la les tensioactifs ioniques contiennent des cations élémentaires ou des anions présents dans sa formulation, tandis que les tensioactifs non ioniques ne contiennent aucun cation ou anion dans leur formulation.
Les tensioactifs sont des agents de surface. Cela signifie que ces composés peuvent réduire la tension superficielle entre deux substances; deux liquides, un gaz et un liquide ou un liquide et un solide. Il existe deux principaux types de tensioactifs: ionique et non ionique. Ces deux-là se différencient par la présence ou l'absence de cations et d'anions dans leurs structures.
1. Vue d'ensemble et différence clé
2. Quels sont les tensioactifs ioniques
3. Quels sont les tensioactifs non ioniques
4. Comparaison côte à côte - Des tensioactifs ioniques et non ioniques sous forme tabulaire
5. Résumé
Les agents de surface ioniques sont les agents de surface contenant des cations ou des anions comme dans leurs formulations. Là, la tête de la molécule de surfactant porte une charge électrique nette. Il peut s'agir d'une charge positive ou d'une charge négative. Si la charge est positive, nous l'appelons un surfactant cationique tandis que si la charge est négative; nous l'appelons comme un tensioactif anionique. Parfois, ces composés contiennent une tête avec deux groupes ioniques chargés de manière opposée; alors nous l'appelons un tensioactif zwitterionique.
En ce qui concerne les tensioactifs anioniques, ils contiennent des groupes fonctionnels chargés négativement dans la tête de la molécule. Ces groupes fonctionnels comprennent les sulfonates, phosphates, sulfates et carboxylates. Ce sont les tensioactifs les plus courants que nous utilisons. ex: le savon contient des alkyl carboxylates.
Lorsqu’on considère les agents de surface cationiques, ils contiennent des groupes fonctionnels chargés positivement dans la tête de la molécule. La plupart de ces tensioactifs sont utiles comme antimicrobiens, antifongiques, etc., car ils peuvent perturber les membranes cellulaires des bactéries et des virus. Le groupe fonctionnel le plus commun que l'on peut trouver dans ces molécules est l'ion ammonium.
Les tensioactifs non ioniques sont les agents de surface qui n'ont pas de charge électrique nette dans leurs formulations. Cela signifie que la molécule ne subit aucune ionisation lorsque nous la dissolvons dans de l'eau. De plus, ils ont des groupes hydrophiles contenant de l'oxygène liés par covalence. Ces groupes hydrophiles se lient aux structures parentes hydrophobes. Ces atomes d'oxygène peuvent provoquer la liaison hydrogène des molécules de surfactant. Comme la liaison hydrogène est affectée par la température, l’augmentation de la température diminue la dissolution de ces tensioactifs.
Figure 01: Diagramme montrant des molécules de tensioactifs non ioniques, anioniques, cationiques et zwitterioniques.
Il existe deux formes principales de tensioactifs non ioniques en fonction des différences dans leurs groupes hydrophiles, comme suit:
Les agents de surface ioniques sont les agents de surface contenant des cations ou des anions, comme dans leurs formulations, alors que les agents de surface non ioniques sont les agents de surface qui n'ont pas de charge électrique nette dans leurs formulations. Par conséquent, la principale différence entre les tensioactifs ioniques et non ioniques réside dans leur formulation. De plus, ces deux composés se différencient par la présence ou non de charge électrique sur la tête de la molécule de tensioactif..
Le graphique ci-dessous présente la différence entre les tensioactifs ioniques et non ioniques sous forme tabulaire..
Les tensioactifs sont des agents de surface utiles pour réduire la tension superficielle entre deux phases de la matière. Il existe deux types de tensioactifs ioniques et non ioniques. La différence entre les tensioactifs ioniques et non ioniques réside dans le fait que les tensioactifs ioniques contiennent des cations ou des anions élémentaires présents dans sa formulation, alors que les tensioactifs non ioniques ne contiennent pas de cations ou d'anions dans leur formulation..
1. Hirsch, Marc et al. «Agents de surface (tensioactifs): types et applications.» Prospector Knowledge Center, 11 juillet 2018. Disponible ici
1. "TensideHyrophilHydrophob" Par Roland.chem, (CC BY-SA 3.0) via Wikimedia Commons