Une toxine est une substance toxique produite par une cellule ou un organisme vivant. Les toxines sont produites par différents types d'organismes tels que les bactéries, les champignons, les plantes et les animaux. Les bactéries sont des microorganismes bien connus qui produisent des toxines qui causent des maladies graves telles que le tétanos, le choléra et la diphtérie. Les bactéries produisent deux types de toxines appelées endotoxines et exotoxines. Les endotoxines sont situées dans les cellules bactériennes. Ils font partie de la paroi cellulaire bactérienne et sont constitués de lipides. Les endotoxines sont libérées à l'extérieur lorsque la cellule bactérienne est lysée. Les exotoxines sont des protéines toxiques produites par les bactéries. Ils sont produits et libérés en dehors des cellules bactériennes. L'entérotoxine est un type d'exotoxine qui est libéré dans l'intestin des organismes. Ces entérotoxines sont produites par certaines espèces bactériennes et provoquent une intoxication alimentaire et plusieurs maladies de l'intestin. La principale différence entre les endotoxines et les entérotoxines est que L'endotoxine est une substance toxique produite dans la cellule bactérienne. tandis que l'entérotoxine est une substance toxique produite ou libérée dans l'intestin par des cellules bactériennes.
1. Vue d'ensemble et différence clé
2. Qu'est-ce que l'endotoxine?
3. Qu'est-ce que l'entérotoxine
4. Similitudes entre endotoxines et entérotoxines
5. Comparaison côte à côte - Endotoxine vs entérotoxine sous forme tabulaire
6. Résumé
L'endotoxine est une substance toxique présente dans une cellule bactérienne qui est libérée lorsque la cellule bactérienne se désintègre. Ce sont des lipopolysaccharides situés dans la membrane externe des bactéries à Gram négatif. La membrane externe est propre aux bactéries à Gram négatif. Par conséquent, les endotoxines sont toujours associées aux bactéries à Gram négatif. Certaines espèces bactériennes à Gram négatif telles que Escherichia coli, Salmonella, Shigella, Pseudomonas, Neisseria, Haemophilus influenza, Bordetella pertussis et Vibrio cholera sont des producteurs d'endotoxines bien connus.
L'endotoxine a trois composants dans sa structure: les lipides A, les antigènes O (polysaccharides O) et les polysaccharides. La toxicité est principalement associée au composant lipide A et la nature antigénique à l’antigène O. Les endotoxines n'agissent pas de manière enzymatique. Ils ne sont pas non plus normalement solubles. Cependant, les endotoxines sont thermostables et ne peuvent pas être détruites par ébullition. Certains produits chimiques oxydants puissants tels que le superoxyde, le peroxyde et l'hypochlorite peuvent être appliqués pour détruire les endotoxines..
Figure 01: Endotoxines ou lipopolysaccharides chez les bactéries à Gram négatif
Les endotoxines ne sont pas libérées à l'extérieur jusqu'à ce que la cellule soit soumise à une autolyse, à une lyse externe ou à une digestion phagocytaire. Ils restent en tant que composant de la membrane externe de la cellule bactérienne.
Une entérotoxine est une exotoxine protéique libérée par un microorganisme qui cible les intestins. Les entérotoxines sont produites ou libérées dans les intestins. Certaines espèces bactériennes sont capables de produire des entérotoxines. Les entérotoxines appartiennent à la catégorie des exotoxines. Ce sont des protéines et peuvent agir comme des enzymes. Les entérotoxines sont des toxines formant des pores. Ils créent donc des pores dans les cellules épithéliales de la paroi intestinale. Lorsque les entérotoxines augmentent la perméabilité aux ions chlorures dans les cellules de la muqueuse intestinale, il provoque une diarrhée sécrétoire.. Staphylococcus aureus et E. coli sont deux espèces bactériennes pouvant créer de telles conditions par les entérotoxines.
Figure 02: Action des exotoxines du charbon
En général, les entérotoxines sont produites par des bactéries à Gram positif. Cependant, certaines bactéries à Gram négatif peuvent également produire des entérotoxines. Par exemple, Vebrio cholera est un producteur d'entérotoxine bien connu et est une bactérie à Gram négatif.
Endotoxine vs entérotoxine | |
L'endotoxine est une toxine bactérienne faisant partie d'une cellule bactérienne composée de lipopolysaccharides.. | L'entérotoxine est une exotoxine protéique libérée par un microorganisme qui cible les intestins.. |
Groupes bactériens | |
Les endotoxines sont produites par des bactéries à Gram négatif. | Les entérotoxines sont produites à la fois par des bactéries gram-négatives et positives. |
Composition | |
L'endotoxine est un lipopolysaccharide. | L'entérotoxine est une protéine soluble. |
Action comme une enzyme | |
Les endotoxines ne peuvent pas fonctionner comme une enzyme. | L'entérotoxine est capable de fonctionner comme une enzyme soluble. |
Activité | |
Les endotoxines sont moins puissantes et moins spécifiques dans leur action. | Les entérotoxines sont très puissantes et spécifiques dans leur action. |
Emplacement | |
Les endotoxines font partie de la membrane externe de la cellule bactérienne. Par conséquent, rester dans la membrane externe jusqu'à ce que la cellule se désintègre. | Les entérotoxines sont produites ou libérées dans l'intestin. Par conséquent, ils restent dans la cellule bactérienne entourant. |
Antigénicité | |
Les endotoxines ont une faible antigénicité. | Les entérotoxines ont une forte antigénicité. |
Solubilité | |
Les endotoxines ne sont normalement pas solubles. | Les entérotoxines sont solubles. |
Conversion en toxoïde | |
Les endotoxines ne peuvent pas être converties en toxoïdes. | Les entérotoxines peuvent être converties en toxoïdes. |
Sensibilité à la chaleur | |
L'endotoxine est une substance thermostable. Par conséquent, les endotoxines ne peuvent pas être détruites par ébullition. | L'entérotoxine est une protéine sensible à la chaleur. Par conséquent, ils peuvent être détruits par ébullition. |
Masse moléculaire | |
L'endotoxine est un lipopolysaccharide de haut poids moléculaire. | L'entérotoxine est une protéine de faible poids moléculaire. |
Les endotoxines et les entérotoxines sont deux types de substances toxiques produites par les bactéries. Les endotoxines sont des lipopolysaccharides et sont des composants de la membrane externe des bactéries à gram négatif. Ils sont libérés lorsque la cellule bactérienne se désintègre. Les entérotoxines sont un type d'exotoxines qui agissent sur la paroi de l'intestin et provoquent des maladies du tractus gastro-intestinal. Les endotoxines sont des lipides tandis que les entérotoxines sont des protéines solubles. C’est la principale différence entre les endotoxines et les entérotoxines..
Vous pouvez télécharger la version PDF de cet article et l'utiliser à des fins hors ligne, conformément aux notes de citation. Veuillez télécharger la version PDF ici Différence entre endotoxine et entérotoxine.
1. Kenneth Todar Madison. «Endotoxine bactérienne». Endotoxine bactérienne. N.p., n.d. Web. Disponible ici 01 juillet 2017.
2. «entérotoxine». Wikipedia. Wikimedia Foundation, 05 juin 2017. Web. Disponible ici. 01 juillet 2017.
3. «Entérotoxine et exotoxine». Monde de la microbiologie et de l'immunologie. Encyclopedia.com, n.d. Web. Disponible ici. 01 juillet 2017.
1. "Mur de cellules Gram négatif" Par Jeff Dahl - Propre travail (GFDL) via Wikimedia Commons
2. “Diagramme des anthraxtoxines fr” Par Y tambe - Fichier de Y tambe (CC BY-SA 3.0) via Wikimedia Commons