Différence entre Single Malt et Blended Scotch

Single Malt vs Blended Scotch

Beaucoup sont confus quant à la différence entre un whisky single malt et le Scotch mélangé. En fait, il n'y a aucune raison d'être confus parce que la différence est assez simple.

Le Scotch mélangé est un mélange de plusieurs grains comme le blé et le seigle et provient de producteurs variés (distillateurs). Si l’âge du whisky doit être indiqué sur l’étiquette, la loi est assez stricte car elle nécessitera un certain vieillissement. Par exemple, un certain whisky ne doit pas être inférieur à trois ans et son âge réel doit correspondre au whisky le plus récent ajouté au mélange. Lorsque vous entendez le terme «whisky», il y a de fortes chances que ce soit du type mélangé.

Le single malt est nommé ainsi car ce produit provient d'un seul type de distillerie. Un seul processus de production est nécessaire pour fabriquer ce type de produit, car il n’est pas nécessaire de mélanger certains autres mélanges. Il utilise un type de grain pur malté - comme le seigle ou l'orge (traditionnellement). Les experts disent que le single malt a meilleur goût à mesure qu’il vieillit. Mais ils doivent être conservés dans leurs fûts de chêne d'origine car la mise en bouteille de cette boisson interrompt le processus de maturation (contrairement à votre vin typique).

Si vous avez un goût expert pour l’alcool, vous aimerez peut-être savourer toutes les préparations de single malt disponibles, qui se démarqueront. Cette unicité est attribuée au lieu ou à la région spécifique où la boisson a été traitée. Chaque produit a son propre goût. Lorsque vous dégustez un type de malt, vous goûtez en fait à la géographie de l'alcool.

La plupart des mélanges de Scotch proviennent du Canada, d'Irlande, d'Ecosse et même du Japon. Le Black Label (Johnny Walker) est peut-être le whisky mélangé le plus connu au monde. Souvent, le scotch mélangé est produit en masse, mais cela ne veut pas dire qu'il est toujours bon marché. Mais à cause de leur pureté, la plupart des whiskies single malt sont plus chers que les mélanges génériques. C'est pourquoi le véritable amateur de Scotch considère le Blended Whisky comme un esprit inférieur à celui du Scotch à un seul malt. Pourtant, beaucoup continuent de faire valoir que le mélange de plusieurs whiskies crée une préparation plus douce avec des goûts uniques.

Résumé:

1.Blended Scotch utilise plusieurs grains, tandis que le single malt utilise un seul type de grain malté, généralement de l’orge..
2. Le Scotch Blend mélange plusieurs whiskies et est soumis à de nombreux procédés de mélange par rapport au single malt qui ne subit qu'un seul traitement en continu..
3.Blended Scotch provient de nombreux types de distilleries par rapport à un single malt fabriqué à partir d'un seul.
4.La plupart des whiskies single malt sont plus chers que le scotch mélangé. Ironiquement, 90% de toutes les préparations de single malt sont maintenant utilisées pour la fabrication des mélanges, ce dernier étant devenu plus populaire à l'échelle internationale..