Différence entre les moisissures et la levure

Moisissures vs levure

Les moisissures et la levure appartiennent au royaume des champignons et sont des eucaryotes..

Les moisissures sont des microorganismes qui ont tendance à se développer avec l'aide de filaments à cellules multiples appelés hyphes, alors que la levure est une forme microscopique de champignons ne comportant qu'une seule cellule..

Les moisissures sont de longues cellules qui ressemblent à des fils qui comprennent la structure de champignons filamenteux. Les autres levures ont une forme ronde ou ovale. Il existe 1500 types de levures et la taille des cellules dépend de leur type. Il a généralement un diamètre compris entre 3 µm et 40 µm. Il existe 400 000 types de moules et leurs tailles dépendent également du type. La levure n’est pas une espèce de spores sporeuse, alors que la moisissure est une spongieuse.

Tous les types de moisissures ne créent pas de maladies ni ne gâchent les aliments. Certains sont utiles en biodégradation. Les levures sont utilisées dans la fabrication de boissons alcoolisées contenant de l'éthanol. L'éthanol est toujours produit par fermentation en utilisant certaines espèces de levure. Les levures sont également utilisées dans la cuisson au four, la biorestauration, la production d'éthanol industriel, les probiotiques et les addictions ou les arômes alimentaires.

Les levures se trouvent principalement dans l'océan et se reproduisent de manière asexuée. Ils se multiplient par le processus de fission naissante ou binaire dans laquelle un noyau est divisé en deux ou plusieurs noyaux. Celles-ci sont généralement unicellulaires; Cependant, certaines espèces de levures peuvent devenir multicellulaires en formant des séries de cellules en formation (ou faux hyphes). Les moisissures, par contre, se reproduisent sexuellement et asexuellement sous forme multicellulaire.

En général, les moisissures sont très très colorées par rapport à la levure. Les moisissures et les levures sont considérées comme des parasites car ce sont des organismes opportunistes et elles doivent être dans leur hôte pour grandir, vivre et se reproduire..

Résumé:
«¢ Levures», champignons, reproduction unicellulaire et asexuée par un parasite bourgeonnant et incolore
'¢ Moisissures- champignons, reproduction multicellulaire, sexuelle et asexuée, parasite coloré