Différence entre les acides alpha et bêta hydroxy
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Différence principale - Alpha vs Beta Hydroxy Acids
Les acides alpha et bêta-hydroxy sont des composés organiques principalement utilisés dans les productions cosmétiques. Ces deux composés sont utilisés dans ces produits en raison de leur capacité à exfolier la peau ou à éliminer les couches de cellules mortes de la peau. Les alpha hydroxy acides sont couramment utilisés que les beta hydroxy acides. La principale différence entre les acides alpha et bêta-hydroxylés est que en alpha hydroxy acides, le groupe hydroxyle et le groupe acide carboxylique sont séparés par un atome de carbone tandis que, dans les bêta-hydroxyacides, le groupe hydroxyle et le groupe acide carboxylique sont séparés par deux atomes de carbone.
Zones clés couvertes
1. Quels sont les acides alpha hydroxy
- Définition, utilisation dans les produits de soin de la peau, effets secondaires
2. Quels sont les acides bêta-hydroxy
- Définition, utilisation dans les produits de soin de la peau
3. Quelle est la différence entre les acides alpha et bêta hydroxy
- Comparaison des différences clés
Termes clés: Acides alpha-hydroxy, Acides hydroxy-bêta, Groupe acide carboxylique, Groupe hydroxyle, Produits de soins de la peau
Quels sont les acides alpha hydroxy
Les alpha-hydroxyacides sont des composés organiques contenant un groupe acide carboxylique avec un groupe hydroxyle (-OH) lié à son atome de carbone adjacent. Cela signifie qu'il existe deux groupes fonctionnels (un groupe carboxylique et un groupe hydroxyle) dans les acides alpha, situés l'un à côté de l'autre..
Il existe des acides alpha-hydroxylés naturels ainsi que des composés synthétiques. Ces composés sont bien connus pour leur utilisation dans l'industrie cosmétique. L'acide alpha-hydroxy le plus simple est l'acide glycolique. Il a des applications dans de nombreuses industries telles que l'industrie alimentaire et l'industrie textile. Les acides alpha-hydroxy les plus courants sont l'acide lactique et l'acide glycolique. Les alpha-hydroxy acides proviennent du lait et des sucres de fruits.
Figure 1: Structure chimique de l'acide lactique
Les alpha-hydroxy acides sont utilisés dans l'industrie cosmétique en raison de leur capacité à réduire les rides et à améliorer l'aspect et la sensation de la peau. La peau humaine comporte deux couches cellulaires principales: l'épiderme avasculaire et l'épiderme vasculaire. Sur le dessus de la peau, il y a une couche mince (d'une épaisseur de une ou deux cellules) qui est considérée comme une couche de cellules mortes. Le rôle des acides alpha-hydroxy consiste à éliminer la «colle» de la couche supérieure de la peau, permettant ainsi à de nouvelles couches de cellules de se développer en éliminant les couches de cellules mortes. Par conséquent, les acides alpha-hydroxylés sont très utiles pour éliminer les rides.
Toutefois, les acides alpha-hydroxy présentent deux effets secondaires majeurs lorsqu'ils sont utilisés dans des produits de soin de la peau. L'un est la sensibilité au soleil. Les alpha-hydroxy acides peuvent augmenter cette sensibilité de 50%. L'irritation est l'autre effet secondaire majeur. Les symptômes peuvent inclure des rougeurs, des démangeaisons, etc..
Quels sont les acides bêta-hydroxy
Les bêta-hydroxyacides sont des composés organiques contenant un groupe acide carboxylique et un groupe hydroxyle séparés par deux atomes de carbone. Les bêta-hydroxyacides sont étroitement liés aux bêta-hydroxyacides; dans les alpha hydroxy acides, le groupe hydroxyle est séparé du groupe acide carboxylique par un atome de carbone.
Figure 2: Structure chimique de l'acide salicylique
Les bêta-hydroxyacides sont moins utilisés que les alpha-hydroxyacides. Cependant, l'acide salicylique est un bêta-hydroxy acide majeur utilisé dans les produits de soin de la peau. Les bêta-hydroxyacides sont plus solubles dans l'huile. Par conséquent, ils sont utilisés pour les produits de soin de la peau qui conviennent aux traitements de l’acné pour les peaux grasses. Contrairement aux alpha hydroxy acides, ces beta hydroxy acides ont tendance à causer moins d'irritations cutanées.
Différence entre les acides alpha et bêta hydroxy
Définition
Alpha Acides hydroxy: Les alpha-hydroxyacides sont des composés organiques contenant un groupe acide carboxylique avec un groupe hydroxyle (-OH) lié à son atome de carbone adjacent..
Beta Hydroxy Acids: Les bêta-hydroxyacides sont des composés organiques contenant un groupe acide carboxylique et un groupe hydroxyle séparés par deux atomes de carbone..
Localisation des groupes fonctionnels
Alpha Acides hydroxy: Dans les acides alpha-hydroxy, le groupe acide carboxylique et le groupe hydroxyle sont séparés par un atome de carbone..
Beta Hydroxy Acids: Dans les acides bêta-hydroxy, le groupe acide carboxylique et le groupe hydroxyle sont séparés par deux atomes de carbone..
Solubilité
Alpha Acides hydroxy: Les alpha-hydroxy acides sont moins solubles dans l'huile.
Beta Hydroxy Acids: Les bêta-hydroxy acides sont très solubles dans l'huile.
Les usages
Alpha Acides hydroxy: Les alpha-hydroxy acides sont présents dans les produits de soin de la peau.
Beta Hydroxy Acids: Les bêta-hydroxyacides sont présents dans les produits de soin adaptés aux peaux grasses.
Les capacités
Alpha Acides hydroxy: Les alpha-hydroxy acides sont capables de réduire les rides et d'améliorer l'aspect et le toucher de la peau..
Beta Hydroxy Acids: Les hydroxyacides bêta conviennent au traitement de l'acné.
Effets secondaires
Alpha Acides hydroxy: Les alpha-hydroxy acides augmentent la sensibilité au soleil et provoquent des irritations cutanées.
Beta Hydroxy Acids: Les bêta-hydroxy acides causent moins d'irritations cutanées que les alpha-acides.
Conclusion
Les acides alpha et bêta hydroxy sont deux composés organiques qui contiennent un groupe hydroxyle et un groupe acide carboxylique dans la même molécule. La principale différence entre les acides alpha et bêta-hydroxy réside dans le fait que, dans les acides alpha-hydroxy, le groupe hydroxyle et le groupe acide carboxylique sont séparés par un atome de carbone, tandis que dans les acides bêta-hydroxy, le groupe hydroxyle et le groupe acide carboxylique sont séparés par deux atomes de carbone..
Référence:
1. “Alpha Hydroxy Acid (AHA).” Acide glycolique, disponible ici.
2. «Beta hydroxy acid.». Wikipedia, Wikimedia Foundation, 6 juillet 2017, disponible ici..
3. Jones, Cindy. “Alpha & Beta Hydroxy Acids.” LIVESTRONG.COM, Leaf Group, 3 octobre 2017, disponible ici.
Courtoisie d'image:
1. "Structure chimique de l'acide salicylique" (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. “Lactic-acid-skeletal” Par NEUROtiker - Travail personnel (domaine public) via Commons Wikimedia
