Différence entre la créatine et la protéine

Différence principale - Créatine vs protéine

La créatine et les protéines sont des composés dérivés de deux acides aminés utilisés dans le fonctionnement des muscles du corps. Par conséquent, la créatine et les protéines peuvent être utilisées comme compléments alimentaires pour augmenter la masse musculaire et la force. Néanmoins, la créatine et les protéines sont également produites dans le corps. La créatine est impliquée dans le supplément d'énergie requis par les actions musculaires. Les protéines jouent un rôle important dans la construction des structures et le fonctionnement du corps. le différence principale entre la créatine et la protéine est que la créatine est un acide aminé qui améliore les performances des muscles tandis que la protéine est un macronutriment qui aide à récupérer les muscles après un travail ardu.

Zones clés couvertes

1. Quelle est la créatine
      - Définition, supplément, importance
2. Quelle est la protéine
      - Définition, Source, Supplément, Importance
3. Quelles sont les similitudes entre la créatine et la protéine
      - Aperçu des caractéristiques communes
4. Quelle est la différence entre la créatine et les protéines
      - Comparaison des différences clés

Termes clés: Acides aminés, ATP, Créatine, Créatinine, Masse musculaire, Force musculaire, Phosphocréatine, Protéines, Protéines de lactosérum

Quelle est la créatine

La créatine est un acide aminé produit dans le corps humain par le foie, les reins et le pancréas. La glycine, la méthionine et l'arginine interviennent dans la production de créatine dans l'organisme. La créatine est également un acide aminé d'origine naturelle dans la viande et le poisson. Par conséquent, la créatine peut être considérée comme un dérivé protéique alimentaire non essentiel. C'est l'un des suppléments les plus populaires pour le gain de masse. La créatine est transportée dans les muscles squelettiques par le sang et est stockée sous forme de phosphocréatine dans les muscles squelettiques. La phosphocréatine est une molécule à haute énergie puisqu'elle contient un groupe phosphate attaché à haute énergie. Il est converti en ATP lors d'exercices très intenses de courte durée comme le sprint et l'haltérophilie. La créatine est convertie en créatinine par dégradation non enzymatique. La demi-vie biologique de la créatine est de trois heures.

Figure 01: Créatine

Les suppléments de créatine peuvent augmenter la masse musculaire maigre et améliorer les performances sportives. Les suppléments de créatine peuvent également diminuer les niveaux de triglycérides, réduisant ainsi le risque de maladies cardiaques. Les faibles quantités de créatine dans les muscles peuvent entraîner une dystrophie musculaire. La créatine est montré dans figure 01.

Quelle est la protéine

La protéine est un macronutriment qui participe à la construction de la structure et au fonctionnement du corps. On le trouve dans les muscles, les os, les cheveux et la peau, et participe à la construction des structures corporelles. Les protéines sont des enzymes et des hormones qui catalysent et régulent les réactions chimiques dans le corps. Un adulte a besoin de 0,8 g de protéines pour chaque kilogramme de corps afin de maintenir des conditions adéquates dans le corps. Les blocs de construction des protéines sont des acides aminés. La plupart des acides aminés dans le corps sont fabriqués en utilisant de l'amidon et d'autres composés. Le corps est incapable de produire quelques types d’acides aminés qui sont connus comme acides aminés essentiels. Ces acides aminés essentiels devraient être inclus dans le régime. Différentes sources de protéines alimentaires sont présentées dans Figure 2.

Figure 2: Différentes sources de protéines alimentaires

Le poisson, la viande rouge, les haricots et les noix constituent des sources saines de protéines. Les aliments riches en protéines jouent un rôle dans la prévention des maladies et le contrôle du poids. Cependant, la consommation régulière de viande rouge peut augmenter le risque de maladies cardiaques telles que les accidents vasculaires cérébraux. La protéine de lactosérum est utilisée comme complément protéique pour répondre aux besoins quotidiens en protéines du corps. La protéine de lactosérum est l'une des deux protéines présentes dans le lait.

Similitudes entre la créatine et la protéine

• La créatine et les protéines interviennent dans la construction et le fonctionnement des muscles du corps..

• La créatine et les protéines sont utilisées comme suppléments de gain de poids pour produire des muscles maigres et augmenter la force des muscles.

• Ces composés peuvent être produits à l'intérieur du corps.

Différence entre la créatine et la protéine

Définition

Créatine: La créatine est un composé formé au cours du métabolisme des protéines et participe à l'apport d'énergie pour les contractions musculaires..

Protéine: La protéine est un composé organique azoté composé d'un ou de plusieurs acides aminés à longue chaîne et est essentielle à la construction des composants structurels du corps et au fonctionnement de celui-ci..

En supplément

Créatine: Les suppléments de créatine doivent être pris après l'entraînement.

Protéine: Les suppléments de protéines doivent être pris en pré-entraînement.

Rôle

Créatine: La créatine aide à mettre plus de poids lors des performances musculaires.

Protéine: Les protéines aident à construire de grandes fibres musculaires, à augmenter la masse et la force musculaires.

Montant du supplément

Créatine: Un adulte devrait prendre 2 g de créatinine par jour.

Protéine: Un adulte a besoin de 0,8 g de protéines par kilogramme de corps.

Conclusion

La créatine et les protéines sont deux composés formés dans le corps. Les deux sont impliqués dans le fonctionnement des muscles. La créatine est produite principalement dans le foie et transportée dans les muscles par le sang. La créatine est convertie en phosphocréatine, une molécule avec un groupe phosphate à haute énergie dans le muscle pour le stockage. La phosphocréatine est utilisée dans la production d’ATP lors d’activités musculaires intenses et intenses. Les protéines sont des composants des structures corporelles telles que les muscles et les os. Les protéines telles que les enzymes, les anticorps et les hormones sont également importantes pour le fonctionnement du corps. La principale différence entre la créatine et les protéines est le rôle joué dans l'action des muscles dans le corps..

Courtoisie d'image:

1. "Créatine neutre" Par Edgar181 - Travail personnel (domaine public) via Commons Wikimedia
2. «Protéine (1)» - Institut national du cancer, une agence appartenant aux Instituts nationaux de la santé (domaine public) via Commons Wikimedia

Référence:

1. “Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la créatine.” Muscle & Fitness. N.p., n.d. Web. Disponible ici. 27 juin 2017. 
2. «Protéines». La source de la nutrition. N.p., 27 février 2017. Web. Disponible ici. 27 juin 2017.