Différence entre les acides aminés essentiels et non essentiels
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Différence principale - Acides aminés essentiels et non essentiels
Les acides aminés peuvent être décrits comme des éléments constitutifs des protéines, enzymes, hormones, molécules de transport, neurotransmetteurs et autres composés organiques principalement présents dans les organismes vivants. Un acide aminé est une molécule relativement petite contenant de l'azote, et 22 acides aminés peuvent être identifiés dans la nature. Sur ces 22 acides aminés dans la nature, 20 sont présents dans le corps humain. Biochimiquement, ces acides aminés peuvent être subdivisés en deux groupes; acides aminés essentiels et non essentiels. Les acides aminés non essentiels peuvent être synthétisés par le corps humain, tandis que les acides aminés essentiels doivent être obtenus à partir de l'alimentation quotidienne. C'est le différence clé entre acides aminés essentiels et non essentiels.
Cet article explore,
1. Quels sont les acides aminés essentiels?
- Synthèse, sources, types
2. Quels sont les acides aminés non essentiels?
- Synthèse, sources, types
3. Quelle est la différence entre les acides aminés essentiels et non essentiels?
Quels sont les acides aminés essentiels
Tous les êtres humains, y compris les nourrissons, ne sont pas capables de synthétiser 9 des 20 acides aminés nécessaires aux cellules et aux tissus vivants. Ils doivent être obtenus à partir de sources alimentaires. Ils sont connus comme acides aminés essentiels.
Quels sont les acides aminés non essentiels
Tous les êtres humains, y compris les nourrissons, sont capables de synthétiser 10 des 20 acides aminés nécessaires aux cellules et aux tissus vivants. Ils sont connus comme acides aminés non essentiels.
Différence entre les acides aminés essentiels et non essentiels
Les acides aminés essentiels et non essentiels peuvent avoir des caractéristiques fonctionnelles significativement différentes. Ceux-ci peuvent être classés en sous-groupes suivants,
Synthèse dans le corps humain
Acides aminés essentiels ne peut pas être synthétisé par le corps humain.
Acides aminés non essentiels peut être synthétisé par le corps humain.
Obtenu du régime quotidien
Acides aminés essentiels doit être obtenu à partir de l'alimentation quotidienne car cela ne peut pas être synthétisé par le corps humain. La carence en acide aminé essentiel peut être identifiée comme une malnutrition protéino-énergétique, qui peut être notée comme le marasme ou le kwashiorkor. Cette déficience peut affecter les fonctions de tous les organes du corps, y compris la fonction cérébrale et le système immunitaire, augmentant par conséquent le risque d'infection. Les sources alimentaires riches en acides aminés essentiels sont la viande, la volaille, les œufs, le fromage, le lait, le soja, le tofu, etc..
Acides aminés non essentiels peut être synthétisé par le corps humain et la synthèse dépend principalement de la disponibilité de précurseurs et d'autres nutriments essentiels, tels que les vitamines. Par conséquent, une pénurie d'un précurseur d'acide aminé ou d'un nutriment essentiel requis peut créer un acide aminé indispensable «conditionnellement essentielle». Par exemple, bien que la glycine soit classée dans la catégorie des acides aminés non essentiels, le corps humain devrait disposer une enzyme appelée sérine hydroxyméthyltransférase pour produire de la glycine. Si le corps humain est déficient en vitamine B6, le corps ne peut pas produire de glycine, qui doit alors être obtenue à partir de l'alimentation quotidienne.
Noms alternatifs
Acides aminés essentiels sont connus comme acides aminés indispensables.
Acides aminés non essentiels sont connus comme acides aminés dispensables.
Exemples
Acides aminés essentiels: histidine, isoleucine, leucine, lysine, méthionine, phénylalanine, thréonine, tryptophane et valine.
Acides aminés non essentiels: alanine, asparagine, acide aspartique, cystéine, acide glutamique, glutamine, glycine, proline, sérine et tyrosine.
Nombre d'acides aminés
Acides aminés essentiels: Les adultes ne peuvent pas synthétiser 9 acides aminés et les nourrissons ne peuvent pas synthétiser 10 acides aminés.
Acides aminés non essentiels: Les adultes peuvent synthétiser 11 acides aminés, dont l'arginine, mais les nourrissons et les jeunes enfants ne peuvent en créer suffisamment pour satisfaire leurs besoins métaboliques..
Arginine
En conclusion, les acides aminés sont utilisés pour produire des protéines, des neurotransmetteurs et des hormones chez les animaux et les créatures végétales. Il existe 22 acides aminés différents ayant des structures chimiques différentes, et chaque protéine est constituée de 50 à 2 000 acides aminés qui sont reliés entre eux selon une séquence spécifique conformément à des instructions génétiques. Ces acides aminés sont divisés en deux catégories: essentiels et non essentiels, en fonction de la capacité de synthèse du corps humain..
Références:
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Courtoisie d'image:
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“L-arginine ester éthylique” de Edgar181 (discussion) - Travail personnel (domaine public) via Commons Wikimedia
