L'aldéhyde et le formaldéhyde sont des composés organiques. En comparant les deux, le formaldéhyde est très complexe par rapport aux autres composés organiques.
Le formaldéhyde se compose d'un atome de carbone, de deux atomes d'hydrogène et d'un atome d'oxygène. Un groupe fonctionnel, l'aldéhyde a un centre carbonyle lié à un atome d'hydrogène avec un groupe R.
Comme mentionné précédemment, le formaldéhyde est beaucoup plus compliqué car il prend différentes formes. Un gaz à la température ambiante, le formaldéhyde peut se convertir en d’autres dérivés. Le formaldéhyde est largement utilisé dans le secteur industriel. Ce composé est utilisé dans la fabrication de nombreux produits, notamment les peintures, les colles, les antiseptiques, les conservateurs et les résines. La formaline, utilisée dans l’embaumement, est un nom très familier avec le formaldéhyde. Comme ce composé est très réactif, il est mélangé avec d'autres composés pour former des substances stables.
La liaison carbonyle est une caractéristique de tous les composés aldéhydiques. Les aldéhydes sont principalement dérivés de l'alcool par déshydrogénation ou élimination de l'hydrogène. C’est ce processus qui a donné le nom aldehylde.
Comparés aux formaldéhydes, les aldéhydes dégagent une odeur agréable. Tout comme les formaldéhydes, les aldéhydes subissent également de nombreuses réactions chimiques telles que la polymérisation. L'aldéhyde est couramment utilisé dans une vaste gamme de matériaux, notamment les plastiques et le formica. Les composés aldéhydiques sont également largement utilisés en tant qu'ingrédients dans les parfums et dans la production de produits pharmaceutiques et de colorants. Il est également utilisé comme solvant et également dans certains processus physiologiques. Par exemple, la vitamine A aldéhyde ou rétinal est important pour la vision. Le glucose et certains sucres sont aussi des aldéhydes.
Résumé